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日式料理

熱血採訪 | 鄰近台中刁民酸菜魚附近巷弄的知戶酒食，位置低調卻是不少人下班相聚好去處，知戶酒食濃厚日式氛圍，日料絕美擺盤

「知戶酒食」是逢甲商圈近期很受歡迎的巷弄老宅居酒屋，濃厚的日式居酒屋氛圍，加上一道道美味的日料酒餚，搭配漂亮的擺盤，相當吸引人，不時還有一些令人驚豔的無菜單料理，在夏日的夜晚與友人相約聚餐小酌一下真…

裝潢滿滿日式文青風的飯滾ゴロゴロ，環境乾淨舒適，基本款的日式丼飯、炸豬排炒飯，沒有太多花俏的設計或添加的餐點簡單好吃，完全能吃到主廚的功力，推薦給尋找松竹路美食的朋友。

是說有時候跑沙鹿時都會搜尋一下沙鹿美食，最近吃到這間日式拉麵還真的蠻不錯的，網路評價也高，是會想要再回來試試其他口味的拉麵店。網路爬文有看到原來只有販售咖哩飯和丼飯，後來才販售日式拉麵。

是說強生愛吃鰻魚飯，可能打從很小時候就開始。記憶猶新和爸爸都會三不五時的去踩點專門賣鰻魚飯的日本料理，當然當時的價格和現在可說是天差地，但真實會料理鰻魚的店家其實指頭都數的出來。這份愛鰻魚的心，也可…

台中巷弄美食小店屋裡ウリ_ULi，藏身在大里青年高中後方的住宅中，白色小小的店面溫馨可愛，是由兩位老闆共同經營，專售咖哩飯、日式丼飯、壽喜烏龍麵、飲料、咖啡，咖哩飯最低100元起還有附贈大杯紅茶，壽喜燒烏龍…

台中大里美食超級多，上次吃大里朋友介紹的藝園堂時，就有發現附近這間小小的日式料理八拾八号食堂丼飯專賣，店內座位數不多，基本上都是外送員取餐居多，主打丼飯、爌肉飯，想要更有飽足感也可以選主食雙拼，另外…

對於來自日本的家庭式餐館樂雅樂，印象一直都不錯，高鐵台中站也有一家分店，各國料理選擇豐富，老少咸宜，是聚餐的好選擇，用餐限時90分鐘。

東京第一海鮮丼名店「日本橋海鮮丼辻半」曾連續七年獲得日本全國丼聯盟海鮮丼金賞殊榮，台中首店地點就選在台中LaLaport北館美食街，在「日本橋海鮮丼辻半」不僅能吃到鮮美海鮮丼，其獨創的多層次吃法，也讓吃海…

前陣子想去吃青海路上的萬客什鍋結果要等好久，剛好看到旁邊有這間樂樂和風食堂，店內環境乾淨，有點像百貨公司美食街的佈置，老闆也很親切，餐點選擇超級多，有蛋包飯、咖哩、烏龍麵、拉麵、丼飯、定食、炒泡麵和…

台中火車站附近的「有囍拉麵」是台中在地高人氣的拉麵店，店內主打濃郁雞白湯拉麵，除了招牌雞白湯拉麵，還有不同期間限定口味，巧妙的將各類食材融入雞白湯內，每到營業時間時門口總是會出現排隊人潮，就是要吃上…