台中西屯│炭燒烤，中科也有平價的仿日式推車燒烤！調味偏清爽，不用再加醬料就很剛好～

如果問說部落客有什麼職業傷害，那魚兒一定會說是變胖哈哈～所以最近魚兒和柚柚開始健身計劃啦！運動完後的我們都會在附近尋找店家補充一下蛋白質，這間炭燒烤就是我們吃得還蠻習慣的一間店～

炭燒烤雖然是在路旁的攤子，目前大約開業一年多，聽老闆說當初開店的緣由很單純，就是經過剛好看到在頂讓就頂起來了，好阿莎力啊～

坐在吧台前吃著熱騰騰的串燒，感受與老闆談話間的溫度，以及背後人潮的熙來攘往，別有一番氣氛。

店家販售的品項還不少，除了適合運動後補充蛋白質的肉類之外，還有蔬菜、豆腐與米血等等，看起來都還蠻新鮮的。

拿好自己想吃的品項後，就可以直接請店家料理囉！大部份的人會是外帶比較多，我們這天是為了拍照，所以才選擇坐在吧台的位置，建議怕冷的朋友就帶回家慢慢享用吧！

附上店家的菜單給你們，除了烤物之外，當然也少不了酒囉！詳情可以再詢問店家～（喝酒不開車，開車不喝酒）

牛小排調味並不會太重，肉質帶有一些筋性，但吃起來並不會過韌而咬不斷，烤製的時間也抓得很剛好，肉質並不會太乾硬，趁熱吃最好吃唷！

黑胡椒豬肉串的口味比牛小排來得重一些，黑胡椒的香氣與烤肉醬的醬香搭起來很合拍，肉質烤得恰到好處。

雞肉串算是口味這天點的品項當中最清爽的，軟嫩的雞肉搭配淡淡的醬香與芝麻香，吃來別有風味～

炭燒烤的調味比較清爽一些，對飲食比較清淡的我們來說還蠻剛好的，不用再加調味醬料就很不錯，在路旁吃著現烤的串燒也很有氣氛，分享給你們唷！

炭燒烤

營業時間：18:00-23:00

電話：0900 038 339

地址：台中市西屯區永福路118巷

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