台北新北高麗菜飯好吃的在哪裡？12間台北市新北市上海菜飯料理懶人包

台北新北高麗菜飯好吃的在哪裡？12間台北市新北市上海菜飯料理懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作，本篇有香甜的高麗菜飯、也有以青江菜為主的上海菜飯，還有很特別的菌菇菜飯，以下的圖文食記分享推薦，都是吃一碗就會愛上的美味~點選店名即可觀看全文介紹:

 

 

蘇杭365裕隆城店│新北市新店區中興路三段70號(誠品商場二樓)

來到上海菜餐廳怎麼可以少了上海菜飯呢！這道也是蘇杭365創新的餐點之一，將經典的上海菜飯加入黑松露跟松茸拌炒，黑松露可以稱之為百搭的食材，沒想到也可以與上海菜飯如此融洽，一上桌陶鍋的熱氣會將黑松露獨有的香氣散發出來，喜歡松露的朋友來到蘇杭365可是一定要品嚐看看的！粒粒分明的米飯，裹上濃郁的松露香氣，將原先寡淡的青菜增添了不少風味，即使是前菜吃了不少，上了這道菜飯時還是忍不住多扒了幾碗飯呢！

 

 

灶頂│台北市大同區延平北路三段17巷2號

這家路邊小吃灶頂原汁排骨湯高麗菜飯只有賣高麗菜飯以及原汁排骨湯，除了吸引不少老饕前來用餐，也擄獲米其林評審青睞獲選為必比登夜市小吃推薦，號稱是平價米其林台灣小吃!這裡就是以賣排骨湯和高麗菜飯這兩樣為主，簡單說就是中式套餐的概念，所以大家來到這裡都是直接點這兩樣餐點~高麗菜飯就是簡單的古早味，白飯加上高麗菜、紅蔥頭以及紅蘿蔔飯，吃的就是食材的原味，樹小編一直很喜歡這樣的料理，包括地瓜飯、南瓜飯、竹筍粥等，靠食材本身的甜味，有點家常卻非常有親和力一拍即合的美味!

 

 

梧州街原汁排骨湯│台北市萬華區和平西路三段174-3號

 

 

曉鹿鳴樓上海菜│台北市大安區羅斯福路四段85號

鹿鳴翡翠菜飯這一鍋菜飯份量不多!大概是一個人可以分差不多一小碗有多一點喜歡吃飯的朋友記得要點大的喔~鳴翡翠菜飯米飯偏軟,調味的剛剛好~

 

 

上海故事│台北市中山區松江路101號

上海菜飯是上海的特色料理，砂鍋內的青江菜顏色碧綠，米飯略帶一點鍋巴焦香，香氣十足爽口開胃。傳統做法有較重的豬油香，現代台灣流行減油，但本貓還是懷念帶點豬油的版本。上海菜飯要好吃最好是現做的，因此青江菜還能保持綠色。有些店家的上海菜飯菜色偏咖啡黃，那是因為保溫過久，菜葉才會從綠轉黃。在家庭吃不會太講究，但在上海餐館吃的正統上海菜飯，青江菜要綠色的才好。這點本貓是跟上海老先生討教過的。

 

 

飯Bar內湖旗艦店│台北市內湖區內湖路一段360巷2號

胡同野菌菇菜飯這道菜飯香氣逼人，金黃油亮的菜飯裡面還有營養的菇類，口感相當好，喜歡吃菜飯的不能錯過。

 

 

店名

電話

地址

海派上海小吃	02 2717 3646	台北市中山區遼寧街185巷7弄16號
盧記上海菜館	02 2581 4645	台北市中山區民生東路二段115巷5號
葉公館滬菜	02 2736 1999	台北市大安區安和路二段118號

詠豐堂 EIHODO	02 2731 3177	台北市大安區濟南路三段27-2號
上海宴	02 2778 7108	台北市大安區敦化南路一段236巷12號
方家小館	02 2872 8402	台北市士林區天母東路7號