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台中豐原︱陳家萬仁肉丸.皮薄軟嫩有彈性肉又大塊,雖然沒有招牌但吃過的都說好,晚來真的吃不到,在地人推薦的好味道,新萬仁製藥廠隔壁

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友人不知道說了幾百次要帶我來吃他從小到大的綠油精肉丸,但是每次肚子都吃到撐了才想到它…不過當時我以為這肉丸店是加了綠油精,好啦,我知道是我傻,加了綠油精是能吃嗎?我去面壁…

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『萬仁陳家肉圓』真的有夠低調,連個招牌都沒有,但大家都熟門熟路的,因為位在製造綠油清的新萬仁製藥公司旁,所以在地人都膩稱它為綠油精肉圓…

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內用區就在住家的騎樓下,賣的東西很簡單,就只有肉圓和餛飩湯兩種,不過生意非常的好,人潮一直沒斷過

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一個星期只營業五天,分為上午場和下午場,中間有休息時間

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《肉丸》$:40

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這裡的肉丸皮比較薄不會很厚,軟嫩軟嫩的彈性很不錯,醬料味道比較淡,原本以為是甜醬,但吃起來沒甜味,辣醬也不辣

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內餡的肉很大一塊,鹹香味十足,還有筍塊增加口感,和東勢老黑輪肉圓店的肉圓餡有點相似,很合我的口味,真的吃過一次就會想念,如果來豐原,有時候還會繞過來吃上一碗再回家

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《餛飩湯》$:40
滿滿的餛飩一碗才賣40元,真的覺得是有點佛心的價格

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餛飩一碗有10顆,顆顆飽滿又紮實,份量也大、鹹香度也夠,湯頭的調味比較清爽一點,整碗吃完超過癮的…

豐原好吃的肉圓其實不少,各有各的特色,不過陳家萬仁肉丸最近是我的心頭好,三不五時就會來報到,聽說附近還有一家隱藏版的臭豆腐,就留待下次再來挑戰…

 

 

 

 

陳家萬仁肉丸

台中市豐原區文賢街198號
TEL:04-2523-2468
營業時間:11:00~13:00/15:30~18:30,星期日、一休
※用餐時間:2018/03

 

 

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因為愛美食、愛旅遊、愛拍照、愛分享,更愛台中這片土地,是個捨不得離鄉的台中人,透過鏡頭留下屬於我的玩樂記錄。

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