台中北屯︱南屯蕭爌肉飯@北屯中清店.營業超過30年的美味爌肉飯,24小時營業,想吃隨時都吃得到


在台中,要找一碗好吃的爌肉飯應該不是難事,但要找到一間24小時營業的爌肉飯就不多了,這家位在中清路的『南屯蕭爌肉飯』就是24小時營業的,不管什麼時候想吃都有得吃,非常的方便~

 

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【蕭 南屯爌肉飯】北屯店位在中清路近文心路處,據說這裡是總店,目前各在中清路、永春東路和昌平路各有一家店面,不過目前只有中清店是24小時營業的,半夜想吃爌肉飯可別跑錯地方了…


店內環境乾淨又整潔,雖然是下午2點多的時間,不過跟我們一樣過了用餐時間才來吃飯的人也不少


牆上有許多藝人的合照,果真是一家知名度很高的爌肉飯…


Menu~通常人在肚子的時候很容易失心瘋,這個也想點、那個也想點,好痛苦啊…


店裡提供了酸菜和豆鼓辣椒,酸菜脆脆的還帶有一點點甜味,跟爌肉的滷汁很搭,飯不自覺得多扒了好幾口;辣椒就不是我的菜啦,不過友人說辣的很過癮好吃


《滷肉飯》$:35(小)
這裡的滷肉有肥有瘦,醬香味十足但不死鹹,肥肉的部份起來也不會讓人覺得害怕,瘦肉的部份滷的也很透不會乾柴,應該是目前為止吃過最喜歡的滷肉飯了


《爌肉飯-三層》$:60
吃爌肉飯時,我們喜歡挑三層的來吃,這樣吃起來會多一股油香,口感也不會過於乾柴
肥肉的部份有Q,不會軟軟爛爛的,瘦肉的部份就太過乾柴了,吃起來澀澀的,口感不是很好,撇除瘦肉的部份比較讓我們失望外,其他的部份都美好,是一碗好吃的爌肉飯


《筍乾》$:30
筍乾有嫩香氣也不錯,吃起來的油膩感不會那麼重,配上滷肉飯剛剛好


《油豆腐》$:20
這裡的油豆腐滷的非常的入味,鹹香氣十足,不是太愛吃豆腐類的我都有喜歡


《乾粉腸》$:45
粉腸處理的滿乾淨的,沾點醬油膏配點薑絲就很好吃了


《排骨》$:60
排骨是先炸過再滷的,滷的有透吃起來也很軟嫩,不過和爌肉飯比起來還是爌肉飯味道比較突出一點


《白菜滷》$:35
白菜滷味道上較為清淡,油膩感不會太重,我反而喜歡這種清爽的口味


《燙青菜》$:35
多吃青菜有益健康,簡單的用蒜調味就好好吃


《虱目魚肚湯》$:90
虱目魚處理的很乾淨,也很大一片,這份很夠兩個人吃

對於爌肉飯、滷肉飯,相信每個人都有自己的心頭好,而我則是久聞『南屯蕭爌肉飯』的美味,這一吃果真有符合我的口味,應該也是目前為主吃過最喜歡的滷肉飯了…

 

 

 

 

南屯蕭爌肉飯
北屯中清店:台中市北屯區中清路二段126號
TEL:04-2296-8856
營業時間:24小時營業
※用餐時間:2018/04

 

 

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2 則留言

  1. 這間不是收起來很久了嗎。。。。
    半年後擠出來的食記要貼也不是不行,可是貼之前看看店還在不在啊。。。

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