台中南屯︱悠熹燒肉.公益路燒肉新勢力,中高價位味道不錯,還有大月球和小行星陪你用餐
去年底,公益路上又出現一家燒肉,這附近有屋馬、一頭牛、風間、森森和烤狀元,真的是燒肉的一級戰區啊…
【悠熹燒肉】位在靠近文心路的公益路上,餐廳旁就有停車位,但位子不多,附近停車有一點小難度,以燒肉店來說,這裡的桌數不算多,不過桌距相當寬敞,環境也很舒適,這裡的最大一個亮點,應該就屬這高掛天花板的月球了,旁邊還有五顆小行星欸…
我們是12月底到訪的,當時只有三種組合套餐,現在有沒有改型態就不確定了,唯一確定的是這份菜單現在沒有了…,沾醬是烤肉醬和檸檬汁,雞湯有好喝,是不是粉泡的就不確定了…,泡菜的味道不錯,酸中帶點微辣感,配燒肉剛剛好
沙拉是經典凱薩/特製和風二選二,我們當然是各來一份,兩種口味的味道都不錯,比較下來我們比較喜歡凱薩醬
現在燒肉店的噱頭都很搞剛欸,店員還很專業的問我們要不要拍照,生菜可以免費續,主食只有白飯,友人說還不錯
《1855PRIME冷藏牛小排/1855PRIME羽下肉》肉烤到出血水後再翻面烤一下就可以吃了,這樣的熟度和嫩度會比較剛好,兩種肉的口感都不錯,相比之下我比較喜歡牛小排
《燒肉醬漬精選牛肉》,雖然是醬漬過的,但味道不會太鹹有好吃,雖然不應該浪費食材,不過有些小到快無感的肉還出餐,讓我們覺得很XX…現在三層架好像也變成燒肉店必備了吼!!
《嚴選溫體雞腿 & 手羽先》,放到烤爐邊邊慢慢烤,想不到也烤出好吃的雞肉,覺得自己好棒棒…
整體來說,悠嘉燒肉肉品的品質還不錯,雙人套餐的份量也很夠吃,這天吃到的我們覺得都還不錯,推薦給喜歡吃燒肉的朋友…
悠熹燒肉
台中市南屯區公益路二段230號
TEL:04-2255-0307
營業時間:11:30~14:30/17:30~23:00
※用餐時間:2017/12
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