大軍手打麵 近西屯區澄清醫院,人氣深夜美食推薦!!手打烏龍麵,Q彈有勁,湯頭好喝,用料又實在~還有新推出的烤肉丼飯也超好吃
西屯區中科商圈這一帶的夜貓子有福啦,糖糖今天要來推薦這間深夜食堂大軍手打麵給大家,讓糖糖一吃就愛上的深夜美食,主打手工烏龍麵外,最近還有新推出的日式烤肉丼飯及咖哩烤肉丼飯,不管是烏龍麵還是丼飯都深得糖糖心,一吃完立馬列入糖糖深夜美食愛店的名單中 (目前已結束營業,可參考其他中科美食)
大軍手打麵位於永福路上,於晚上九點在炒飯世家這開始開賣至凌晨1點,因為大軍手打麵沒有做明顯的招牌,如果真的怕找不到可以認手打麵的招牌,大軍手打麵的座位區是開放式的,座位有限,好像只有10來個位子,不過翻桌率蠻快的,糖糖看客人源源不絕的來,不管是內用還是外帶都超多人阿,看到布簾上寫著大軍手打麵老闆的手打烏龍麵是傳承爸爸的手藝,又加上老闆姓"徐",糖糖心想該不會老闆的爸爸是徐家莊的老闆吧,結果竟然答對了
藥膳羊肉麵 160元,手工烏龍麵糖糖選了這款藥膳羊肉麵,份量還頗大碗的,重點是上面的羊肉好多阿,採用菲力羊肉,肉質不會柴柴的,帶些許嚼勁,吃起來不會有羊的腥味,不僅好吃,份量又實在,手打烏龍麵條呈現晶瑩剔透的模樣,口感Q軟帶微微嚼勁,糖糖覺得麵條再Q一點更棒,藥膳羊肉麵除了份量十足的羊肉外,還有一大片的豆皮,吸附湯汁精華,令人吮指回味,糖糖很喜歡大軍手打麵的藥膳湯頭,入口清甜,不會有很重的中藥味,喝起來非常順口呢
日式烤肉丼飯 120元,緊接著登場的是大軍手打麵新推出的日式烤肉丼飯,一端上桌就聞到迷人的烤肉香,天哪!!也太香了吧~聞到這香氣大家口水都要流滿地啦,裡頭的烤肉是有厚度的,而且肉量依舊給的很阿薩力,喜歡吃肉的男孩們一定超開心的,烤肉採用了梅花黑豬肉,搭配店家自行研發獨門醬料,醬料裡頭加了水梨、鳳梨及蜂蜜,肉片烤得非常入味,肥瘦比例剛剛好,肉質軟嫩帶甜味,糖糖吃了一片就上癮啦,將烤肉片翻開,底下還有金黃色的滑蛋,搭配米飯及特製醬汁,讓人一口接一口停不下來
咖哩烤肉丼飯 120元,另一款烤肉丼飯多了迷人的咖哩香,一樣香氣四溢,畫面也好誘人阿,烤肉片一樣軟嫩好吃,糖糖覺得他們家的咖哩吃起來帶甜味,糖糖覺得兩款烤肉飯都好吃
大軍手打麵的用料都非常實在,份量又多,價格也平價,難怪客人一直源源不絕,手打烏龍麵好吃,不過糖糖更愛大軍手打麵新推出的烤肉丼飯,日式跟咖哩兩種都好好,糖糖覺得可以再添加一些青菜點綴,女孩們應該會更喜歡,大半夜還在煩惱找不到宵夜吃嗎,推薦這間大軍手打麵給大家,讓糖糖吃了會上癮的深夜美食
大軍手打麵
電話:0956-554523
地址:台中市西屯區永福路37-8號
時間:21:00~01:00;週一、日店休
►►►趕快加入糖糖’s 享食生活粉絲團及IG,陪你一起到處吃美食!! 必看推薦: