台中豐原︱滷底撈 重本麻辣滷味．湯頭清爽不厚重，可以選擇辣度，要多辣有多辣

最近海底撈進駐台中，這才讓我想起了豐原有一家名為『滷底撈』的麻辣燙，這天下午剛好想吃點心，就和友人一起來吃下午茶…XD

滷底撈 重本麻辣
官網：http://www.ruday.com.tw/
FB：https://goo.gl/dai3P8
豐原中正店：台中市豐原區中正路78巷1-3號
TEL：04-2525-3157
營業時間：16:00~23:00

【滷底撈】位在中正路的巷子裡，不過這裡離舊火車站很近，路口也有一家綠蓋茶，加上紅色的招牌很顯眼，並不難找

火鍋料和蔬菜都放在冰櫃裡，直接夾取就可以了

麵類有王子麵、鍋燒麵、烏龍麵、冬粉和蒸煮麵

油條和豆皮

肉片、豆腐、鴨血、蛋餃…，把牌子放到藍子裡就可以了，居然有羊肉片和豬排欸…

價目表

麵類的組合很多，感覺也很超值

另外也有炒泡麵、泡麵套餐和超值組合

《麻辣三寶麵》$:70
這一份除了有大量的高麗菜，另外還有豆腐、鴨血和麵任選

湯頭是清爽的，雖然不厚重但味道夠，友人點的小辣也不會太辣，辣度在我可以接受的範圍

豆腐有三大塊，吸飽了湯汁很夠味

鴨血的質感不錯，沒有孔洞吃起來很古溜

麵類則是選了蒸煮麵，我比較愛王子麵啦…XD

這一份是我選的，顏色比較多看起來應該有比較好吃吧???

微辣的湯頭其實感受不太到辣，喝起來順順的很舒服，我有把湯喝光光

這裡的油條是老油條，吃起來很脆又沒有油耗味，沾點湯汁真的超美味的

然後就跟火鍋一樣，喜歡什麼就吃什麼囉，當然我點的不止這些，不過火鍋料都大同小異，只要湯頭味道夠，煮起來的每一種食材都嘛會好吃…

最近的天氣真的很熱，吃東西會比較沒胃口，不過像這樣清清爽爽又夠味的麻辣燙就很受我們家人歡迎，然後我就三不五時的來報到了…

 

 

滷底撈 重本麻辣
官網：http://www.ruday.com.tw/
FB：https://goo.gl/dai3P8
豐原中正店：台中市豐原區中正路78巷1-3號
TEL：04-2525-3157
營業時間：16:00~23:00
※用餐時間：2017/07

 

 

 

 

 

【延伸閱讀】

台中豐原︱美市街炸雞．薄皮炸物鮮嫩多汁又夠味，下午茶點心的好選擇 

台中豐原︱森山仙草．仙草冰沙香氣濃，細緻口感清涼又消暑，近豐原舊火車站

台中豐原︱嚴雪 雪花冰專賣店．店家自製冰磚香濃滑順不甜膩，還有每日限定的珍珠奶茶冰，近廟東夜市、sogo太平洋百貨

【台中豐原】豐原排骨麵店．在地人推薦的排骨麵，環境比較寬敞不用人擠人

【台中豐原】笑俱場．百年日式建築裡的居酒屋，一人用餐也可以很自在的燒烤店，近豐原火車站

【台中豐原】海豚18複合式商業簡餐茶坊．藍、白色系清新風格的複合式餐廳，也是聚餐聊天的好地方，近豐原火車站

【台中豐原】三豐食補碳燒薑母鴨．豐原人氣薑母鴨，湯頭甘甜味道好，冷冷的天來一碗剛剛好

【台中豐原】Toyohara Coffee Roasters．自家烘焙咖啡豆，百年老宅裡的咖啡香，近豐原火車站

【台中豐原】梨子咖啡館＠豐原店．環境寬敞舒適，價格雖然偏高，但味道不錯，可以一路從早餐吃到晚餐，近台中市政府陽明大樓

台中豐原︱金 麻辣大腸麵線．午后的小點心，除了麵線還有花枝丸和香雞排