自慢嗑旅 充滿著工業風格的咖哩專賣店,平價美味,獨創手指豬排,焗烤燒咖哩,手作馬鈴薯泥,湯烏龍麵~讓人讚不絕口的好滋味!!
糖糖最近在忠誠街裡捕獲了這間帶工業風格的咖哩專賣店,店名叫做自慢嗑旅,看到自慢這兩個字,讓糖糖想起大慶街上,讓糖糖N訪過超多次的自慢食堂咖哩專賣店,看了一下菜單,發現兩間賣的餐點都差不多,就連菜名也一模一樣,才知道原來是二店,自慢二店的裝潢與氣氛和一店截然不同,走的是工業風的路線,位子也變多變寬敞了
自慢嗑旅鄰近SOGO百貨旁,走路過來不用10分鐘,因為店面位於巷內,停車位比較難找,建議可以停在SOGO百貨或美村路上的停車格,避免愛車被警察伯伯給拖吊走唷,從外觀的裝潢及設計看來,糖糖以為是間咖啡店,不會把他跟賣咖哩的聯想在一起呢
店門口處擺放了店家手繪的可愛菜單,一旁還有簡單的菜色介紹提供給大家參考,以金屬搭配木質系裝潢的工業風格,加上挑高設計,讓整體看起來明亮又有質感,雖然自慢二店跟一店一樣只有一層樓的用餐空間,卻顯得更加寬敞舒適,糖糖特別喜歡這裸露的磚瓦牆面,帶點復古風的感覺,是說那圓型的洞是怎麼打出來的呀,採用石頭、紅色磚塊及金屬踏板所推疊而成的開放式廚房,不會有刺鼻的油煙味,自慢嗑旅的側所也設計的相當別緻,不僅乾淨,還帶有淡淡的香氛味
店內主要的餐點以咖哩為主,有咖哩飯、豬排、焗烤咖哩及熱呼呼的湯烏龍,還有各式各樣的小菜及炸物可以做挑選,強力推薦他們家的薯泥蛋沙拉及手工可樂餅,除了餐點外,還有飲品,價格比一般簡餐店還要來的便宜許多
豬排湯烏龍 180元,這麼冷的天氣當然要先來碗熱呼呼的湯烏龍來暖暖身一下,糖糖這次挑選了豬排湯烏龍,湯烏龍可以挑選原味、小辣及辣味三種,如果愛吃辣的朋友們,可以試試看他們的小辣,這碗豬排湯烏龍用料超實在,裡頭有青江菜、海帶芽、玉子燒、炸豬排及鯛魚片等配料
自慢嗑旅的炸豬排跟一般炸豬排的形狀不一樣,做成條狀的方式下去酥炸,不僅能鎖住肉汁,又方便食用,肉質相當紮實,咬下去是真的會噴汁出來,瞧瞧上頭水嫩嫩的炸豬排,就知道他吃起來有多麼的juicy,因為上桌時豬排是浸至在湯烏龍中,導致外皮變得有些濕潤而失去酥脆感,建議店家可以將豬排與湯烏龍分開放,才能讓顧客吃到豬排爽脆的口感唷
除了香酥炸豬排外,裡頭還有兩塊細緻鮮嫩的鯛魚片,海陸風味一次品嘗,烏龍麵條Q彈有咬勁,吸足了湯頭的精華,每一口都令人吮指回味,使用百分之百豬大骨細火熬煮,湯頭清甜,順口回甘,讓糖糖一口接一口停不下來
焗烤咖哩麵 200元,將店家自製的獨門咖哩醬配上香濃的焗烤起司,香氣超迷人,光看到上面那層金黃焗烤起司,就讓糖糖口水都快流下來了,焗烤咖哩有飯麵可以選擇,自慢嗑旅的焗烤咖哩麵是糖糖最愛的螺旋麵,伴隨著濃郁的咖哩醬汁,讓麵條Q彈不軟爛,裡面的配料也相當的豐富,有豬肉、紅蘿蔔及馬鈴薯,肉片超紮實,紅蘿蔔及馬鈴薯都非常香甜可口呢
薯泥蛋沙拉,自從吃了一店的薯泥蛋沙拉之後,糖糖就深深的愛上他了,榮登糖糖心目中的前三名,使用新鮮雞蛋加上紅蘿蔔及馬鈴薯,蛋香濃郁,入口綿密,還吃的到一塊塊馬鈴薯塊
手工可樂餅 25元,自慢嗑旅的可樂餅跟外面不太一樣,裡面不是包香甜的奶油玉米,而是紮實的漢堡肉排,外皮香脆不油膩,吃的到滿滿的肉汁及蔬菜的鮮甜,是屬於偏鹹口味的可樂餅
自慢嗑旅提供舒適的用餐環境,店內沒有額外酌收服務費,也沒有時間限制,餐點不僅平價,用料更是實在,大力推薦自慢嗑旅的薯泥蛋沙拉,來店必點的小點,焗烤咖哩螺旋麵跟手指炸豬排糖糖也很推薦,喜愛吃咖哩的朋友,絕對不要錯過囉
自慢嗑旅
電話:04-23285367
地址:台中市西區忠誠街54號
時間:平日11:00~15:00;17:00~21:00;假日11:00~21:00
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