龍井龍崗星期二夜市,排隊要20分鐘起跳的紅帥烤肉,想吃要耐心等待
前幾天去逛龍井龍崗星期二夜市,看到一家叫做紅帥烤肉的攤位面前有不少客人,當下也跟著排隊起來,這裡是領號碼牌的,不過這個夜市很小,所以大家拿完號碼牌也沒離開,都在攤位旁等待著。
而且很扯的是,我們是夜市剛開沒多久就到,沒想到大家專攻這攤啊!後來回家查營業資訊時,才發現這攤在不少夜市也出現過。
點餐要照引導順序。
餐點不是自己夾的,東西前面圍了一層。
想要吃什麼直接跟店家說,店家會幫你夾,菜單價格在後方的攤車上可以比對。
還沒點餐時,店家就說現在至少要等20分鐘起,要把前面這些先弄完,可以接受嗎?
點完餐後,會先結算錢多少,店家把價格寫在紙袋上,需先結清。
付完錢拿了號碼牌就可以去逛其他攤位,如果要買的建議先來這攤再去逛,不然這個夜市有點小,你會在現場等很久。
烤檯就有三個工作人員負責,每個人忙得不可開交。
紅帥烤肉的蔥肉串蠻大一串的,肉質烤過也不柴,熱熱吃時最好吃,醬汁入味,口味略重偏鹹些,米血很大一片,QQ的口感有彈性,建議必點,雞皮先炸過再烤,由於有塗刷過醬汁,吃起來不是脆脆而是帶點軟的,不過整體來說不油膩。
整體來說,這個攤車應該是此夜市人氣最旺的攤位,不少夜市也會看到他的蹤跡,東西偏重口味,好吃但要等待,米血跟蔥肉個人較為推薦,其他看自己喜愛囉,以上給大家參考。
紅帥烤肉 龍崗星期二夜市
地址:台中市龍井區 (無地址請自己GOOGLE搜尋)
營業時間:週二 17:00~21:30
備註:有在其他夜市出沒,詳細資訊不詳