【台中豐原】August food Studio．隱藏在巷弄裡的私人小廚房，主餐是強項，價位偏高，目前只接受預約~
這天老媽出門旅遊不在家，想說在家也沒事，不如出門吃飯，結果阿季翻了100家名單出來，說這個也想吃、那個也想吃，最後我們選擇了頗有名氣的【Agugst】，而且很幸運，臨時訂位還被我們給訂到
【August】的位子真的太隱密了，只能靠估狗大神的幫忙，從太平洋sogo斜對面的巷子走進去就是了，巷子兩邊各是遊樂場和美髮店，【沐沐咖啡】也是從這裡走進去的哦，那個小小黃黃的招牌就是了
穿過巷子只看到大片的停車場，瞄了一眼還是沒發現【August】的身影，真的有夠低調的
之前看過別人的分享文，感覺這裡還滿大的，但實際走進來就覺得還好耶…
白天和夜晚的景緻很不一樣，不過都屬於很有味道的那種，這裡不接受臨時來訪，阿季在人家公休日打了N通電話都沒人接，最後我們是透過網路訂位的，原本1/3滿的坐位，在7:00瞬間被坐滿，人氣很夯~
小笨童發現了天花板上的小提琴，真的是好眼力…
有聽到老闆的媽媽跟朋友介紹這小提琴，但是我很努力的拉長耳朵還是聽不清楚…
這餐具看起來沒什麼異樣，不過這把刀直著放不會倒耶…
現在很流行用酒瓶裝水，這裡也是，水裡加了些香草，不小心吃到葉子居然是甜的
從官網上抓下來的菜單，開放訂位的時間請看店家的FB，訂位時收到店家的回覆才順完成訂位，當時順便選了菜色，當天到店裡店員還會確認一次
《松露野菇溫泉蛋佐特級橄欖油》，這名字好長…
溫泉蛋煮的很剛好，要熟不熟的，醬汁有點巴薩米克醋的味道，清爽又開胃
《番茄羅勒起司》
我居然感受不到起司的存在，那A安捏??
《奶油南瓜濃湯》
有很濃郁的南瓜味，但奶味更明顯，交給阿季解決
《季節蔬菜蛤蠣清湯》
蔬菜給的很多，湯喝起來也很清甜，不過不知道為什麼，總感覺少了一點什麼…
《日式鮮蔬胡麻醬沙拉》，胡麻醬的香氣有，可是不夠厚重，稍微偏鹹了一點，胡麻醬再濃郁一點會更好
《煙燻鴨胸凱薩沙拉》，鴨胸被小笨童一個人解決掉了…
吃到這花了大約一個小時，眼看主餐還不來，阿季說她應該會吃不飽，等一下應該會去買東西吃…
《香辣蒜味蛤蠣時蔬義大利麵》$:580
可能我們是因為價位，所以我們對義大利有一點點的期待，可是看到麵上桌的時候，只覺得這麵好貴…
麵條是帶有麵芯的那種，蒜香味很夠也很香，蛤蠣也夠肥美，整體而言我們很喜歡
因為考量到小笨童，所以我們選了不辣，不過我想如果加一點辣味道應該會更有層次
《高溫爐烤冷藏豬莎朗佐時蔬》$:620
老實說，本來覺得一套豬排要價620大洋真的很貴，不過在豬肉入口的那一刻，我改觀了…
這肉，好嫩又Q彈，還有一點點脆脆的口感，上面的抹醬有孜然的風味，細細品嚐又會冒出帶點微微辣的豆腐乳香氣，那個滋味真的很令人難忘，為了這道豬排，我可以再訪一次~
《OREO提拉米蘇》
提拉米蘇的酒味不明顯，奶油也算細緻，中間黑色的是oreo，如果帶點酒味我會更喜歡
《法式脆皮焦糖布蕾》
這個烤布蕾還滿厲害的，細緻又滑順，蛋香也很明顯，好吃
《拿鐵咖啡》，平淡…
《芒果百香蘇打》，就…有氣泡的芒果汁，沒喝出百香的味道耶…
整體來說，我們覺得主餐表現的比較出色，尤其是那莎朗豬，真的令人很難忘，隔壁桌的牛排看起來也好好吃欸~
August food Studio
台中市豐原區向博愛街43巷39號
TEL：04-2525-6543
營業時間：11:30~14:00/18:00~22:00，星期一休
※採預約制，不收服務費
※用餐時間：2015/10
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