大坑冰店│三時冰菓室．三時茶房最新力作，以冰品為主，但是鬆餅也好好吃
以杏仁茶在一中商圈闖出名號的【三時茶房】開了二店，不過這次不再專賣杏仁茶，而是以冰品為主
【三時冰菓店】位在大坑圓環的橫坑巷，從台中市區往大坑方向圓環右手邊
說實在的，店面真的很低調，要不是專程找來，一眼就要發現它還真有一點難度
除了招牌的杏仁茶和杏仁茶豆腐，還有水果冰、氣泡飲、鬆餅和烤鳳梨
外觀以日式為主題，相當的有氣氛，老宅真的很迷人啊~
還在想專賣冰品的三時要怎麼渡過冬天，原來是推出熱飲
秋冬限定
隨著風飄起的”冰”布簾，真的亂有日本味的，總讓我想起小丸子坐在屋簷下吹風的情景
店裡有幅大坑地區景點的手繪地圖，畫的非常的精細，據說是出自台南僅有的手繪師傅-顏振發師傅之手
穿過第一個空間，來到第二個空間，室外還有一個小庭院
吃完自己收餐具，乖~
第二個用餐區非常的有老宅的風味，我家以前的舊廚房也是這種風格說…
第三個用餐區更為寬廣，容納2、30人應該沒問題，但是人一多還真的滿吵的
照片中的先生從人聲鼎沸到獨自享受這個空間，是所謂的”戲棚咖等久就是你耶”嗎???
吃完還是要自己收哦~
menu，這裡採自助取餐，也就是到櫃台點完餐後還要自己回到櫃台去取餐
不收服務費嘛，自己來很OK的
《綠茶紅豆杏仁豆腐冰》$:120
這碗冰的份量不小，一人吃會太多，二人吃剛剛好
如果是點鬆餅之類的，因為需要比較長的時間製作，店員會給號碼牌，餐點做好會幫忙送上桌
紅豆熬的很綿密，還有一點沙沙的口感，不會過甜
煉乳的份量可以調整，我都是請店員少放一點
淋在剉冰上的綠茶非常的濃郁，香氣很明顯一點也不苦澀
杏仁豆腐依然滑順，有濃厚的杏仁味但沒有刺鼻的藥水味，嗯~滿足…
《百香鳳梨冰》$:80
鳳梨熬的夠軟但還是吃得到鳳梨的口感，微甜但也有鳳梨本身微微的酸氣
百香果沒有想像中來的酸，但是酸V酸V的感覺超適合夏天
這是我喜歡三時的原因，不會過度的美化食材，而是保留了食材本身的原味
《烤鳳梨》$:45
烤過的鳳梨水份都被逼出來，感覺更多汁，和脆脆的焦糖一起入口香氣十足
《手工鳳梨果醬鬆餅》$:80
二塊圓型的鬆餅份量不多，純粹吃巧不吃飽…^^
店家自製的鳳梨果醬，保留了鳳梨的纖維，甜度和香氣都淡淡的
鬆餅烤的非常的酥脆，尤其是邊邊的部傷，有點在吃餅乾的感覺
裡面卻是鬆軟帶Q，口感很豐富，我好喜歡他們家的鬆餅
沾鳳梨果醬也好吃，不過我愛原味多一點
《蜜乳檸檬氣泡飲》$:80
這杯搭配鬆餅可以折20元，喝起來有點像是有氣泡的可爾必思
不愛吃冰品的，氣泡飲也是一個不錯的選擇
三時冰菓店
台中市北屯區東山里橫坑巷20號
TEL：04-2239-0530
營業時間：12:00~20:00，星期二休
※用餐時間：2014/10
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