豐原炸雞│瑞穗炸雞．瑞穗國小附近一賣二十年的人氣炸物攤，一開攤就人氣滿滿

以前走西安街時，發現瑞穗國小附近有一個炸雞攤，下課、下班時間常常有人在排隊，總想著改天經過時再來買看看，不過有一陣子對炸物類實在不是很有興趣，所以一直沒什麼行動力，直到前些日子看到有人分享了這家雞排，一時之間也勾起了我們的慾望，愛湊熱鬧的我們也來報到了 (點我觀看更多豐原車站美食有哪些？11間豐原火車站美食小吃懶人包 )

這天大約3:30來，等的人已經不少，然後人潮慢慢的開始變多，當下很慶幸我們來的早

炸雞攤的後面是豐原西安里活動中心，同一條街上有【咖啡葉】、【耶濃】，不算難找

只有販賣八種東西，而且攤位上沒有食物，想吃什麼直接先跟照片中間那位年輕的小姐點，不要傻傻的等，因為不開口等再久也輪不到你…
當時來的時候這裡沒有號碼牌這件事，要吃什麼直接老闆點，小姐會寫在單子上，不過聽說最近開始發號碼牌了

桌上有一堆炸好的炸物，可是都不是我們的…
大概30分鐘後，我們的炸物終於好了，友人說他第一次等那麼久，以前雖然人潮也不少，但沒有這天那麼誇張，後來再經過，只能說我們那天等30分鐘算是小case

《雞排》$:50
友人要我記得說一件事，這裡的雞排都沒在計時的，完全憑老闆娘的經驗，好厲害的功夫

雞排的份量不算大但也不會過小，以一份50元的價格來說，豐原有其他更好的選擇
肉的厚薄度也還好，算是有肉汁但稱不上啾西的那種，粉裹的不會太厚，熱熱的吃有皮酥肉嫩的口感，以我們的口味來說算不上特別好吃，但是是好吃的那一種

《魷魚》$:30(小)
這天的魷魚不肥厚，屬於營養比較不良的品種，而且幾乎是整糰黏在一起，吃起來不是很方便，不過我喜歡魷魚的那種嚼勁，可惜的是稍微油了一點

《地瓜薯》$:30(小)
地瓜薯偏乾，不過梅子粉還滿香的，配點飲料倒是還不錯
原本還想點超人氣的雞翅，但老闆娘說賣完了，會不會太誇張，不是才開賣沒多久…

友人說之前他偶爾會過來買，只有某些時間點需要等一下，不像最近這麼誇張
但這天是我第一次品嚐，口味上對我來說ok，如果要專程來豐原買雞排，我其實還有其他的愛店，只能說口味這種東西真的很絕對，實際走一遭才知道符不符合你的口味，但別挑最近哦，會等很久der…

瑞穗炸雞
台中市豐原區西安街72-2號前(豐原西安活動中心前)
TEL：0958-488520
營業時間：15:00~19:30，星期日休
※用餐時間：2015/07