西區豆花│美軍豆乳冰.標榜使用100%台灣黃豆製成的豆漿、豆花,果真是濃、醇、香~
知道【朋友家】結束營業其實我有點訝異,雖然不知道結束營業的理由是什麼,但就是有一股莫名的感傷…得知老闆又在西區民生路開起了專門販售豆漿、豆花的店後,這天我們終於有機會來訪~ (點我觀看更多民生路美食 │ 台中美食 )
【美軍豆乳冰】位在民生路上,轉個彎是向上路一段79巷,也就是法米那一條路,這樣有清楚嗎??
標榜100%使用台灣豆,而且是非基因改造豆,強調是做給自家小朋友喝的安心豆漿
店面其實不大,坐位數也少,可以想像一到夏天這裡又是人滿為患
這裡也販售友善小農的農產品,有需要請洽櫃台
除了微甜豆漿,也有無糖豆漿和調味豆漿,滿特別的
往內走則有吧台用餐區,老闆正在最後方煮豆漿,經過時真的是滿室豆香…
據說這個時鐘也是從『朋友家』搬過來的
豆漿除了原味的,還有茶香豆漿、現榨蔬果汁豆漿、雜糧豆漿,另外還有豆花、豆乳冰和布丁
《森阜抹茶布丁》$:65
說是布丁我覺得還是很豆腐,紮實中帶點滑嫩,入口時要小心抹茶粉,還滿容易嗆到的
《招牌豆花》$:45
招牌豆花就只有豆花再加上些許的微甜豆漿,如果要加紅豆、薏仁、地瓜、圓仔,每加一樣多加5元;加豆漿則要多加10元
我們多加了紅豆和圓仔所以要多10元
紅豆還滿綿密,而且很飽滿,微甜不膩
我喜歡他們家的圓仔,很Q~
豆花也是挺紮實的,入口滿是豆香~
《豆乳冰》$:50
老闆娘建議這冰不要攪拌,直接從上面往下挖來吃
有紅豆和薏仁
圓仔和地瓜,地瓜非常的軟綿,甜甜的有地瓜香,我們很喜歡~
這天雖然沒機會品嚐豆漿,不過從豆花和冰品裡已經可以感受到店家的用心,堅持使用台灣黃豆,堅持品質做好東西,做給自家小朋友也做給大家吃的豆漿和豆花
美軍豆乳冰
台中市西區民生路380-2號
TEL:0989-008-801
營業時間:12:00~21:30,星期二休
※用餐時間:2015/08
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