台台中buffet│瑪奇卡菲MAJI Cafe．主餐+buffet還有現點義大利吃到飽
這天來柏地廣場用餐，選在五樓的【瑪奇卡菲】，目前已歇業，請點我參考其他台中美食
門面很大，柏地廣場的店家好像都走這種路線
紅酒，還好我不是酒鬼…
一進門先看到的是buffet區，空間很大但東西比想像中來的少
這裡空間很大，座位很多，原木色的挑高空間讓人感覺非常的舒適
這裡的用餐方式以主餐來區分價格，buffet區的濃湯、麵包、沙拉、熱炒、義大利麵、飲料、冰品則是無限享用，也可以選擇無主餐的Pasta buffet
介紹完環境，服務生會給這一張單子，把想吃的義大利麵口味、配料做好選擇，或是主廚推薦的品項，劃好單交給服務生即可，但是要自己到餐台前取餐哦…
現煮湯麵區，一樣可以自己選配料，等待的時間可以先去別區逛逛，然後要記得回來取餐
生菜沙拉區
沙拉醬有四種，油醋醬也有三種
熱炒
湯品，蒸籠沒打開來看，不知道裡面是什麼，害我現在好好奇…
現烤麵包
涼拌小菜
現切肉品和披薩
飲料
甜點和水果
第一盤先來沙拉開胃一下，想試每種sauce，就都各來一點，雖然很不健康…
第二份試了檸檬梅子醋，梅子的味道比較明顯，甜甜的也好好吃
三種小菜也不錯，米沙拉很特別，而且有橙香，我喜歡
熱炒類，高麗菜要炒的不好吃的應該很少，比較推蔬菜燉咖哩，味道重香氣也很夠
雞肉有嫩，雞皮有焦香味，滿好吃的
披薩是薄皮的，忘了是什麼口味，只記得滿好吃的，這種吃二片就飽的東西還是嚐一下味道就好
《炭香紐約客牛排襯香烤蒜》$:720+10%
牛排看起來很油亮，可是肉質綿綿的，吃不到牛肉的甜味和香氣，可惜了…
《芥子香烤嫩羊子排襯香料蔬菜》$:720+10%
這造型會不會太像豬尾巴了??
羊子排很嫩，不太像是肉的口感也沒羊肉的腥羶味，反而是培根的香氣很明顯
義大利麵我們選主廚推薦的《蛤蠣青醬墨魚義大利麵》，這樣的配色看起來滿不美味的…
麵條軟硬適中，也滿入味的，本來想再來一盤，可是沒戰力了…
海鮮湯的料超豐富，湯頭也很好，我們各續了兩碗
玉米濃湯也好喝
蛋糕類也好吃，玻璃瓶裝的不是仙草是龜苓膏，特別吧~
炒冰(是說也沒炒啦…)配料自己加
除了百香果其他的都甜~
最後來杯咖啡做完美的ending~
整體來說主餐比較不合我們的口味，義大利麵和buffet的表現比主餐好，如果不是一定要吃的到肉的，比較建議選Pasta Buffet就好….
瑪奇卡菲MAJI Cafe
已歇業
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