隱身在巷弄裡的質感咖啡廳,多口味的咖啡好好喝,肉桂捲也超讚
這家外觀帶點韓系街頭咖啡感的Brewsome Coffee ㄅㄨˇㄌㄨ ㄙㄤ ,是家在咖啡愛好圈裡,小有知名度的自烘豆咖啡店,手沖咖啡選擇多元,手作甜點輕食也好吃,加上輕鬆舒適的環境,備受各年齡層人士的喜歡,雖位在不熱鬧的街區裡,但生意很好呢。
內容目錄
Brewsome Coffee 梅亭店在哪裡
Brewsome Coffee 位在台中北區梅亭街上,街角處的米色牆面搭配大面積落地窗的店面外觀非常顯眼,藍色招牌與ㄅㄨˇㄌㄨ ㄙㄤ的注音店名也讓人不自覺地駐足、跟讀並會心一笑。
Brewsome Coffee 環境
Brewsome Coffee 寬敞的空間採光極好,木質家具、露營風格座椅與霓虹燈條、英文字句、觀葉植物等元素的組合設計,相當吸睛但又毫無違和感,環境氛圍輕鬆自在,不管是自己來點杯咖啡、甜點,感受氛圍、巷弄裡的來往人潮,或是跟三五好友、姊妹掏一起過來下午茶都很愜意。
座位有單人座、兩人座及店內最深處有張八人長桌。
吧檯後方的 do ordinary things extraordinarily well (把平凡的事情做到最好)。
咖啡喝了有喜歡,櫃上有自家烘焙的咖啡豆及濾掛咖啡包可以買回家繼續享用,也有送禮自用兩相宜的禮盒、保溫杯、馬克杯及帽子等可選購。
自助開水
Brewsome Coffee 咖啡甜點分享
我們點了氣泡美式、鳳梨百香冰美式咖啡及蜜西西里咖啡
▼鳳梨百香冰美式咖啡
鳳梨百香冰美式咖啡的咖啡底下有自製的鳳梨百香果醬,上方有果乾,攪勻後喝起來咖啡的微苦韻與果酸香甜的風味層次很豐富、順口,還能吃到細細的果肉纖維,非常好喝有記憶點。
▼氣泡美式
這杯是我點的氣泡美式,美式咖啡與氣泡水的組合,我覺得…還是鳳梨百香冰美式咖啡比較好喝。
▼印度香料拿鐵
拿鐵上是印度香料粉,拌勻後喝起來,濃郁的奶香裡慢慢散出不同層次的辛香料香氣,味道上我不習慣,有點無法接受,然而點餐的朋友覺得高分通過!喜歡吃、喝香料料理的朋友,可以試試唷。
▼蜂蜜薰衣草拿鐵
蜂蜜薰衣草拿鐵的綿密奶泡上有拉花並灑上薰衣草做點綴,溫熱的拿鐵裡加了紅柴蜜及自製薰衣草露,淡淡薰衣草香把咖啡香氣襯的更立體了,蜂蜜甜感表現也很不錯,沒有過甜搶戲的問題。
▼美式肉桂捲
我非常喜歡肉桂也超愛吃肉桂捲,這個美式肉桂捲上蓋了圈鮮奶油及肉桂粉,一上桌就聞到十足的肉桂香氣,讓我期待不已。
肉桂捲麵包體外層為酥內裡鬆軟、不會乾硬,每層肉桂捲都塗有肉桂,每一口都吃得到肉桂微微的辛香氣味,鮮奶油也為濕潤度加了好幾分,整體來說這是個好吃的美式肉桂捲!不過對我個人來說若肉桂味在濃郁些,會更完美。
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Brewsome Coffee 店家資訊
營業時間:週一~四:09:30–18:00、週五~日:09:30–21:00
電話: 04 2202 0438
地址:台中市北區梅亭街438號