西式料理｜早伴早餐
簡單的料理、不簡單的味道，麵包好香軟、內餡好美味，餐點口味多，單點自由配，吃輕食的好選擇。
資訊
場所名稱：早伴早餐
場所地址：台中市西區五權一街104號
營業時間：08:00 ~ 16:00，公休日以官方粉絲專頁公告為主。
聯絡電話：04 2376 2816 (目前不提供訂位服務)
官方粉絲專頁：早伴早餐
▼環境介紹
▲店面的外觀還蠻樸素的，沒看到早餐這兩個字還不知道是餐廳。
▲門外有一塊空地，很適合做當候位區沒錯，但是外面真的很熱…如果可以設置遮陽避雨的東西那就好多了。
▲店家沒有提供訂位的服務，所以是採現場候位，還好有準備一桶水可以讓顧客自取飲用，避免熱到脫水…
▲我對腳踏車沒有研究，不知道這是不是一台名車，不過似乎已經變成顧客拍照的道具了。
▲店內的光線明亮，坐在裡面吹冷氣的感覺還蠻舒適的。
▲雖然是老宅改俢的餐廳，不過空間整體上很乾淨，一點也沒有老舊的感覺。
▲店內的座位不算多，很快就會客滿，難怪候位的人會很多…不過，我想料理好吃才是主因。
▼菜單
▲麵包有三種類型，內餡皆有不同的口味可以選擇，會讓人想來吃上好幾趟。
▼美味鑑定
▲巴黎櫻桃鴨 – 145元
▲
炸金瓜
放入口中咀嚼，口感會由硬脆變成軟綿，並散發著南瓜的香味，好吃的程度不輸炸薯塊。
太陽蛋
少許的鹽巴和香料讓這個煎蛋更可口。
▲法式軟麵包
柔軟有彈性的麵包配搭鹹香又滑順的奶油，這簡單又美味的口感我很喜歡。
▲櫻桃鴨胸
脆嫩的肉質帶著迷人的煙燻香氣，藉著黑胡椒的提味，更能感受到鹹香的肉汁，這是高級料理之中才有的味覺享受。
▲海鹽炙燒牛排堡 – 130元
▲麵包
軟中帶勁，不會越咬越乾，加了美乃滋之後，口感更為香滑。
▲安格斯牛肉
肉質香嫩的程度可想而知，再搭配美乃滋、起司、蒜片之後，多種味道完美融合，呈現出令人稱讚的美味。
▲培根
有稍微煎過，口感微脆、微鹹、微香。
▲紅茶 – 30元
有迷人的茶香和適當的甜度，不苦不澀很順口。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽，祝您有一個愉快的用餐時光。
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