白雲豆花│傳承阿嬤手藝,椰奶和棕糖創意加入豆花

白雲豆花的店名第一時間不自覺先聯想到藝人的名字,裝潢帶點復古、一點文青感,老闆跟手藝很好的阿嬤學習豆花,並加入自己的創意,有內用區,也有戶外位置,豆花口味有椰香豆花、棕糖豆花跟冬季限定熱湯品。

 

 

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覺得老闆娘很有自己的史黛兒。

椰香豆花$55

第一次來先試試老闆娘推薦的椰香豆花,老闆娘推薦涼的比較好吃,在台中還沒有吃過加椰奶的豆花,濃香的店家特製天然椰奶味和豆花無違和,搭的還不錯,配料選了蜜芋泥、珍珠跟紅豆,另外還附上一小碟蒜味花生,建議可以先吃過原味的椰香豆花,再加入花生一起享用,別有風味,不過我是喜歡分開吃啦XD

豆花細緻滑順,紅豆煮的不錯。

吃完好吃的豆花之後,正要離開,竟下起了雨,還漸漸越來越大,眼看沒有停的跡象,看店家也沒有傘桶,只好小跑步的淋雨到停車處,天公伯阿~我車子才剛洗好~~~

 

白雲豆花

地址:台中市西區大墩十二街26號

電話:0989-804 119

營業時間:12:30~21:00

公休日:不定休

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藍色起士IG:blue19cheese

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