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金飽滿手作餃子|推冰花煎餃,也有水餃團購宅配

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午餐時間搜尋到金飽滿手作餃子的冰花煎餃,就決定是這裡了,附近有兩個收費停車場,一左一右,隔一個紅綠燈而已,老闆在前方區域料理,後方窗口座位懷舊復古好拍,只有四個位置,右邊走道進去也有面牆的座位,來外帶的也不少,看了一下菜單,店家也有水餃的團購跟宅配,我吃完之後,回家就下訂水餃了,不想出門或是想簡單吃的時候,煮個水餃或自己煎個煎餃就有食材。

 

 

 

 

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詢問老闆娘開多久了,她說網路團購已經三年,店面一年了,我說:「已經一年了喔?!」老闆娘笑著說:「我們是螢火蟲,在這裡低調發光。」(覺得老闆娘很可愛。)

美食,被發現是早晚的,用心和真材實料,才能做得長久,客人就會再回訪,推一個!

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有很多口味可以選,這天冰花煎餃只有兩種口味,我回家也訂了兩種口味。

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醬料區,底下有三款不同辣椒,都來一點。

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茶水請自取。

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認真顧好幾份的老闆。

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金飽滿餃子專賣店 菜單

最右邊有+10元大阪燒的選項,我這次先不加。

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燙青菜$30

涼拌黃豆芽$20

地瓜葉滿嫩的,如果想要再軟一點,跟老闆娘說一下,她會幫忙再燙久一點點。黃豆芽比較清淡路線,我加了一點醬油提味。

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蔬菜軟骨湯$40

老闆娘推薦蔬菜軟骨湯跟金拌麵,湯品暖胃,湯頭清甜,推薦可以點一碗。

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高麗菜豬肉冰花煎餃$80

每份有8顆,顆顆飽滿紮實,薄脆像是蕾絲邊的冰花,喜歡戳破的夾起每一顆的煎餃的過程,沾上店家的醬料,一口咬下同時有Q軟的餃子皮和冰花的雙重口感,偶會爆漿,而且吃完不會有油膩感。

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跟我一樣喜歡吃煎餃的人,推薦來吃看看,現點現煎,還可以加價有大阪燒的口味喔!

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金飽滿手作餃子

地址:台中市北區青島路一段41號

電話:04-2299 2662

營業時間:9:00~20:00

公休日:星期日、一

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活在當下.過的精彩.用力的吃.努力的玩.想學什麼就去學.想做什麼就去做 生命就該浪費在美好的人事物上

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