范記金之園草袋飯|台中中區四十幾年老字號,推炸的金黃酥香的雞腿

假日午餐時間,看到朋友打卡在金之園草袋飯吃午餐,備註「下午時間沒有休息」,符合我們家假日尋找午餐的優點之一,就決定出門過來吃了,到的時候約下午兩點多,騎樓還有好幾組客人在候位,要先進去櫃台拿號碼牌,沒想到這個時間有這麼多人跟我們家一樣這麼晚吃。

 

 

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去年12月底,金之園草袋飯在永春東七路開了第一家直營分店,對於到中區比較遠的區域,可以到南屯區,不過分店下午時間是有休息的喔!

門口有外帶窗口,候位期間也有兩組客人先電話點餐再來外帶便當,外袋便當的話,湯會換成青菜。

范記金之園草袋飯 菜單 (目前很多漲價到140元,請以現場為主)

簡餐類有香酥排骨酥嫩雞腿沙茶牛肉豉汁魚片草袋飯,現炒青菜也有幾項選擇,另外想多吃肉的也有單點的部分,不過在單點裡面竟然看到辣菜脯欸,因為常看到的是客人自己盛裝或裝一小包外帶,可見應該是有特別之處?!白飯也有細分到一碗跟半碗的細項。

創立於1978年,迄今已40幾年,原址在光復路,後來店面擴大營業,遷址至成功路,這裡是單行道,來的時候請注意行車安全。草袋飯由來是在煮飯時將白米填入草袋後再炊煮,白飯會特別飽滿和粒粒分明,帶有獨特的藺草香和米香,不過編織草袋的職人都已退休而失傳,店家仍找到技術來保有此項優點。

酥嫩雞腿

炸的漂亮也好吃,所謂的外酥內多汁,跟排骨比起來的話,我們家都喜歡雞腿多一點。

主菜都有點到,小姐建議可以搭配簡餐比較划算,不過時間在午餐和晚餐之間,我還是選擇兩樣主菜用單點的,兩樣用簡餐的選項。

沙茶牛肉飯

淋在白飯上面就有燴飯的吃法,鹹香風味,很好下飯的一道,簡餐類有附白飯跟味噌湯。

香酥排骨草袋飯

紮實有嚼感,厚度可以,調味不會太重,表面再酥一點點會更讚,一旁有清爽的小黃瓜片可以搭配著吃,不過主菜+白飯+味噌湯130元,單點排骨110元,媲美鼎泰豐的價格,想吃青菜要另外單點,價格接受度看自己囉!像鼎泰豐的價格來說,穩穩的菜色表現和服務,到現在一到用餐時間也是一位難求啊!我們家也是回訪很多次,好吃很重要,就會有固定客人會買單。

豉汁魚片

我在櫃檯點餐時,櫃台小姐正在跟我介紹簡餐跟單點的差異,旁邊的熟客看我點的菜單說:「我很常來吃,雞腿跟排骨一定要點,沙茶牛肉也還可以,魚片就可以不用點了,我覺得還好。」很謝謝那位客人,我後來還是主菜都點了,第一次來吃,都吃看看,事實證明,這盤果然沒有雞腿和排骨討喜,是沒有不優,只是比較看個人喜好的菜色,後來都裝進我肚子裡了,自己點的自己解決。

空心菜

空心菜炒得還真是不錯。

招牌辣泡菜$40

白飯

上頭有店家手炒的特製雪裡紅乾,白飯煮的Q彈。

范記金之園 草袋飯

【總店】

地址: 台中市中區成功路170號

電話: 04-2220 7388

營業時間: 11:00~19:30

公休日: 星期四

金之園草袋飯fb請按此

【永春店】

地址: 台中市南屯區永春東七路735號

電話: 04-2380 6598

營業時間: 11:00~14:00,17:00~19:30

公休日: 星期三

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