小滬春｜樓外樓新品牌，生煎、燉品和麵點
崇德路老字號樓外樓的新品牌「小滬春」，保有樓外樓的老靈魂，但又賦予新面貌的文青感。用食物來記憶對爺爺的思念，滬，是早期上海的簡稱，店名有一年四季新的開始，美好的延續及意義。小滬春就在樓外樓隔壁幾間，車子可以停到民俗公園的地下收費停車場，走過來很近，車子也可以不用曬太陽。
工作區域的對面、靠牆區有兩張雙人座位，左邊有小菜區。
中間內凹區域有吧台區和兩人座位，這區半隱密設計不錯，充分利用空間。
最後方有三張雙人座位跟兩桌四人桌，座位不多但安排間距很剛好。
小滬春菜單
印刷精美，圖片吸引人，讓我後來有因為圖片改變口味跟品項的。
香酥炸花生$40
等待餐點時可以先吃。
小魚乾辣椒$40
有新鮮，辣椒細絲，和小魚乾一起入口覺得美賣。
麻辣牛肚$98
微辣程度，滿涮嘴的，牛肚本身也可以欸。
酸辣湯/盅$68
酸辣程度屬溫和，小孩也敢喝，料滿多的。
老北京醡醬麵$98
寬板麵，翁先生有合口味，稍乾一點，要趕快拌開，圖片上的是臭豆腐榨醬麵，午餐時間我這次就先跳過。
上海生煎/10入
以小鐵鍋形式呈現生煎包，溫度和口感可以藉此保留些許，視覺上也好看，記得高記生煎也有類似的，麵皮鬆軟、底下焦香，咬下肉餡小爆肉汁，推薦點上一份。
豆沙鍋餅$108
鍋餅較脆的口感，比較看個人喜好。
| 小滬春
地址: 台中市北屯區崇德路二段222-1號 電話: 04-2242 1088 營業時間:11:00~14:00，17:00~21:00 小滬春fb: 請按此 |
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