Soyo cafe,黎明新村裡的慢節奏,提供手作甜點和咖啡


黎明新村新開的咖啡館soyo Taichung,手作甜點賣相都滿吸引人的,一位負責甜點、一位負責飲品,一樓後方還有自家杯子的販售,慢步調的放鬆空間。

一開店就到,為的就是可以好好選擇這天的午茶時光甜點。

最後面還有一個座位區以及店家設計的杯子的販售,滿有韓系感的。
店名「Soyo」發想取自日文「そよ(Soyo)」的語感,形容微風輕拂、空氣流動卻不張揚的狀態。它不是強烈的風,而是在人停下來時,才會感受到的那一點流動。

主要座位都在二樓,我覺得座位對於不同人數的客人都兼顧到了。

綠色內餡的達克瓦茲可不是抹茶喔!是包種茶口味,有別於一班常見的短圓柱形狀,在酥脆和鬆軟之間恰到好處。

上面大大的櫻桃,我是愛吃櫻桃和綠葡萄的人,站在甜點展示櫃前,可是猶豫了一下。

遇到學姊,借拍甜點給大家看。

抹茶拿鐵是現刷的喔!滿濃郁的風味,喝過的朋友都說不錯。

老闆娘一路從高中到大學,讀餐飲科到考證照,為了這家店的努力,漂亮的成績在黎明新村這棟兩層樓實現。

| Soyo taichung 地址:台中市南屯區干城街202巷1弄16號(福德宮旁) 營業時間:11:00-18:00 公休日:星期二、五 |
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