日咲Hisaki-精城商圈新開咖哩專門店，每日限量售完為止
精誠商圈新開的日式咖哩店，由日本花茶公司來台灣展店的新品牌，日咲門面很好看，白色系搭配木質窗框，很像是喫茶店的氛圍，日咲由兩位台灣人和兩位日本人負責此新店，開車的人，可以停在台灣聯通停車場台中大忠場，走過來很近。
放上店家的介紹:「我們期許日咲能在大家重要的每一”日”當中，成為那”咲”放(綻放)的地方。」我們把理念融入了店名之中。認為美味不僅僅體現在料理的味道上，還包括溫度、餐具、空間、氛圍、服務各種細節的要素，我們將提供全方位的體驗，讓您由衷地感受到「想再去」的真誠款待。我們將努力不懈，讓客人、合作夥伴以及所有相關人員的笑容都在這裡綻放。
店名「日咲(ㄒㄧㄠˋ)」的咲，同笑容的笑是一樣的發音。
日咲カレー
地址:台中市西區精誠十五街8號
營業時間:11:00~14:30
公休日:參考當月公告。
日咲FB:請按此
日咲カレーIG:請按此
貼心提醒:每日限量售完為止。 無訂位，無外帶，無外送。
用餐須知
到的時候裡面還沒有座位，我們先拿號碼牌，稍等一下就進去了。
進來先到門口旁的點餐機點餐、結帳，付款方式有好幾種選擇，很方便。
都是吧台的位置，建議桌子底下可以設置掛勾，方便客人掛包包。
就在面前可以看到料理擺盤的過程。
牛肉咖哩$290
+起司$40
有牛肉和雞肉兩種主食，另外可以選擇要不要加價加起司，一旁配菜有溏心蛋、蓮藕、菇類、馬鈴薯泥、漬物、花椰菜和味噌湯，牛肉塊燉煮夠味好咀嚼，使用了六種香料下去製作咖哩，咖哩濃厚，給的咖哩醬也多，白飯的份量我覺得對於女生來說是剛好飽足的，有網友留言白飯好像不多?!如果男生吃不太夠的話，就不知道能不能再加飯?
雞肉咖哩 $270
+起司$40
雞肉口味上面有堅果碎，我點了辛口，會比不辣的來得濃一點、鹹度有感，雞肉塊切得比較小一點，存在感比較不明顯。
套餐裡的小卡是書籤，可以帶回家使用。
A套餐 $120
布丁和麥茶
布丁細嫩好吃，可以點，相片裡的是焙茶，熱的焙茶在吃完咖哩後，很適合來一杯，風味也清雅。
B套餐 $100
抹茶冰淇淋和焙茶
抹茶冰淇淋有兩球，上頭有一片餅乾，可以搭配著吃，很脆的餅乾，冰淇淋盛裝的容器是可以拿起來像是甜筒般的拿在手上吃。
開幕活動是點一份咖哩，可以轉轉樂一次，有趣的小遊戲，也覺得店家很用心，準備日本小禮物送客人，有心了。
拿到了湯匙和茶包，謝謝店家!
延伸閱讀~
台中西屯│奎人豬排-長生塩人拉麵新品牌，復古昭和暗紅色系設計，主打豬排和湯咖哩
台中北區│新高軒咖哩-北部人氣咖哩展店台中，一中巷內排隊美食，只賣三種口味咖哩飯