緣川焙豆所-自家烘焙工作室,可以預約試喝茶席
緣川焙豆所,乍看之下以為店名是綠川,位址在五權南路380巷19號這個轉角處,前後經歷過幾家咖啡館,和朋友也前後來了好幾次,所以第一時間看到朋友打卡,地址有點熟悉,看到朋友拍的店貓也覺得面熟,原來是前一家咖啡館有詢問緣川闆娘要不要養貓,很乖的店貓,待在熟悉的環境,闆娘和坐吧台的客人也聊到,覺得這格局和裝潢很適合開咖啡館,年輕的老闆和闆娘,決定將四個年頭的白蓮茶室轉換品牌,咖啡使我們緣聚於綠川旁,加上自家烘焙,所以有了新店名和面貌。
緣川焙豆所
地址:台中市南區五權南路380巷19號
電話:0909-266 755
營業時間:9:00~17:00
公休日:星期一、二(烘豆日)
緣川焙豆所fb: 請按此
老闆很厲害喔!是2023WCE世界盃測師大賽 台灣選拔賽亞軍,這天沖完我的咖啡後,接著去上課,繼續往再上一階的評審方向邁進。
喜歡這個視角,正好可以看到店貓在睡覺,兩邊光線也好。
從胡言吳語私人咖啡、沐咖啡、晨典咖啡到緣川,每一家賦予了不同的元素,不變的是,依舊喜歡咖啡的熱忱,晨典咖啡二店還在,也可以過去坐坐。
獎盃好漂亮,是藍色的湯匙造型。
“相信一切都是最好的安排”
我相信緣分,許多遇到的人事物都是最好的安排。
看到朋友打卡有猶豫了一下要不要來,後來還是來喝杯咖啡、看看店貓,還好有來,感受很好。
緣川焙豆所菜單
衣索比亞 吉瑪莉姆$120
日曬處理/淺中焙
抹茶生乳捲100
這兩款搭配滿不錯的,喜歡淺中焙這支的表現,抹茶生乳捲也好吃,是店家配合的生乳捲,味道和口感有點熟悉,比例和濃郁度推薦給喜歡抹茶的朋友,可以試試。
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