小犬咖啡店-日式老屋氛圍甜點咖啡館,美味的自製吐司和甜點
小犬咖啡店和iam烘焙工作室的結合,從宜蘭來到台中,有了日式甜點咖啡的新面貌,闆娘說,目前只有完成80%的進度,請想來訪的客人見諒,我覺得頗有氛圍了,那都是小小小地方而已。
租約到期加上宜蘭一直下雨,毅然決然來台中,相信台中的好天氣,在找點和裝潢及開始試營運後,有深深的感受到台中天氣和人們的熱情,這個地點真好,室內每一桌都有自己的專屬採光,非常亮的光線,吧台設置在最裡面,很棒的配置。
小犬咖啡店
地址:台中市東區台中路295-7號
營業時間:11:00~18:00
公休日:請看店家ig公告
小犬咖啡店IG:請按此
大部分是木質元素,小地方的擺設增添小犬咖啡的風格。
店貓的畫像,之後不知道有沒有機會見到?闆娘說要看他們的心情XD
我想,台中暖暖的陽光,在店裡應該可以睡得很舒服。
小犬咖啡店 菜單
肯亞AA $160
鹹摩卡$160
焦糖布丁$60
蛋沙拉吐司$110
草莓戚風蛋糕$190
自製的土司,切厚厚的放上蛋沙拉,鬆軟帶有彈性的口感,烤得很香酥,調味剛好的蛋沙拉均勻抹在每一塊上,撕開細細咀嚼,嘴裡吃著吐司,眼睛看著下一個甜點,準備下手,哈!
布丁暫定60元,小巧可愛的尺寸,闆娘說之後會再調整大小和售價,因為客人反應吃不過癮,草莓品質用很好,擺盤也細緻。戚風蛋糕輕盈柔軟,鮮奶油和大片草莓切片相得益彰。
鹹摩卡有微量酒精,除了可可粉和咖啡,還加了些微奶酒,上頭加上奶泡和鹽之花及三溫糖,是看店家IG上的相片點的,喝了第一口之後,我有嗯~的一聲。
延伸閱讀~
台中西屯│卡啡那國安館-中科商圈咖啡甜點早午餐推薦,隔壁是多那之台中國安門市
台中西屯│REC COFFEE Taiwan-來自福岡的世界級咖啡店,眺望台中美景