几湯店，一天只有出一種雞湯，隱身在忠信市場裡的美食
樸實湯頭，無添加人工味素，一天只有出一種雞湯的几湯店，隱身在國立台灣美術館斜對面的忠信市場裡，放在口袋名單許久，終於來報到了，訂位完成時，老闆還會回覆「歡迎回家。」晚上才營業，在市場裡亮起燈，溫暖了這個不大空間，但又規劃的可以放進好幾位客人享用熱湯美食，品項不多、看似家常，卻又會讓人回味，建議先訂位，這裡也有提供外帶服務喔!
當天餐點會寫在小窗戶上。
老闆安排我們在小閣樓，我知道緗會喜歡，所以就爬上樓梯，沒想到樓上還有更多客人，熱鬧的晚餐時間，後來還有一樓的客人入座，大家分別在這個空間的不同樓層位置，聊著最近瑣事，然後老闆依序端上所點的菜色，填飽了我們的胃。
有種秘密基地的小天地感覺，緗超愛。
溫潤的裝潢，賣著台式雞湯的家常味，將湯品作為主角的特別用餐體驗。
麻油滷米血$50
米血最上面兩塊還是愛心形狀，滷得很入味，軟度也剛好，點一份吧!
黑蒜頭蛤蜊雞湯
知道這天剛好是緗喜歡的蛤蜊雞湯，所以特地選在這天過來，不然我自己是很想喝剝皮辣椒雞湯的，一人一碗，看她喝完吃完，也是厲害，滿滿的料，有雞腿、雞佛、蛤蜊、玉米筍…等等，暖胃好喝，滿足!
松露奶油拌飯$60
其實我這天吃滿多的，白天跑了幾家，不過看到網友推薦這碗飯，我還是點了兩碗，不得不說，真的很好吃，怎麼會這麼有創意的搭法?!松露的香氣搭配奶油的滑順，還有金箔點綴，超好扒飯的，果然好吃的美食還是會讓你胃口再開一次的XD
伯爵生乳酪
甜點也不錯，香氣和口感是喜歡的。
謝謝老闆的咖啡，還有送緗巧克力，讓她從餐點、小閣樓到老闆一路誇讚回家。
- 几湯店
- 地址:台中市西區五權西路一段71巷3弄5號
- 電話:0974-192 893
- 營業時間:17:30~22:00
- 几湯店FB:請按此
- 可預約用餐時段： 17:30、18:30、19:30、20:30
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