審計新村旁排隊人氣小吃，巨無霸尺寸的黑色地瓜球製作過程好療癒，還有八種配料口味可選擇！

這家在審計新村旁邊的▸黑心地瓜球◂算是蠻熱門的排隊小吃，去年來吃隔壁的通庵熟成咖哩時本來想順便吃一下，但因為排隊人潮太多放棄，前陣子平日來逛審計新村時看到人潮比較沒那麼多直接排隊排起來啦！

這天大概就時不時維持著四、五組客人的排隊節奏，

因為黑心地瓜球都是現炸的，點餐時老闆會先告知大概要等多久，可以接受再點口味，結完帳會給號碼牌叫號取餐。

目前黑心地瓜球的口味有九種那麼多，也可以各選二種做半半口味喔～

看著老闆的製作過程也感覺莫名療癒，看不出來圓滾滾的黑心地瓜球原本從冰箱拿出來的時候是方型的吧！

黑心地瓜球在油鍋中被照片中的瀝油設備反覆的擠壓後再拋起，漸漸的就膨脹變圓耶！

手機鏡頭對焦不夠快，拋起來時只能拍到黑黑一團

沒多久黑心地瓜球就炸好囉！一整盤剛炸好的看起來很欠吃喂～～

老闆也用熟練的手法很快的裝盒，並依照客人點的口味做相應的處置。

黑心地瓜球每份有13顆，我們這天點原味和梅粉各一半。

黑心地瓜球炸的很飽滿，外皮酥脆，裡頭大致上是空心的但吃的到軟Q的口感，原味可以吃到地瓜原本的甜味，梅粉口味就是多了甜甜鹹鹹的滋味啦，嚐個鮮還不錯啦！地瓜球也算是不敗的人氣小吃，加上巨無霸的尺寸更是增加了口感，有來逛審計新村的話可以試看看囉～

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審計新村黑心地瓜球
 地址：台中市西區中興街6號騎樓
 電話： 04-2305 1858
營業時間：平日13:00-18:00；假日12:30-18:00（週三公休）