熱血採訪|台中超狂伴手禮!浮誇系厚餡夾心、滿餡蛋捲、香脆米果,包裝精緻,現場免費試吃

糖糖又要來推薦台中厲害伴手禮啦!喜歡浮誇系爆餡款伴手禮,這間曉翮(ㄏㄜˊ)流域你一定要筆記!主打厚餡夾心、滿餡蛋捲、方形米果、蘇打夾心等,其中滿餡蛋捲是大家必買的招牌,目前共有9種口味,還有每日限量的厚餡夾心,讓人一試成主顧,現場還有提供免費試吃唷
曉翮流域位置
曉翮(ㄏㄜˊ)流域位在台中西屯河南路上,靠近近甘肅路二段,距離逢甲商圈、中央公園不遠,外觀扛棒相當亮眼,光是看板上的滿餡蛋捲就讓人口水直流
曉翮流域環境
曉翮流域店面還蠻大一間的,空間寬敞明亮,架上陳列著各式各樣的自家產品,服務人員還會熱心的介紹及推薦人氣商品
曉翮流域的品項非常多樣化,禮盒也相當精緻,有單一品項也有綜合禮盒,還有推出中秋限量禮盒,9/1-9/21滿10盒享,滿20盒享85折
曉翮流域門市的後方就是商品製成的工廠,採半透明櫥窗,可以清楚看見產品的製程
現場還有提供免費試吃服務,店家試吃給的很大方,讓你吃好吃滿再購買
最後這款每日限量開賣的厚餡夾心禮盒也太美了,共有兩種口味,可單一也可綜合
厚餡夾心 – 經典OREO
大人小孩都喜愛的經典OREO厚餡夾心,嚴選OREO餅乾碎與白巧克力奶霜製成厚餡夾心,搭配以竹炭粉結合可可製作而成的黑可可餅乾,口感相當酥脆,濃郁奶香中交織著可可的微微苦韻,尾韻還多了海鹽的微鹹風味,OREO控必嚐
厚餡夾心 – 蕎麥脆脆
另一款厚餡夾心是原味蕎麥脆脆,奶香濃厚的手工餅乾,中間夾層白巧克力風味餡,融入法式奶香與爆脆蕎麥粒,低甜度吃起來不膩口,香氣飽滿,每一口都伴隨著迷人的蕎麥香氣
曉月圓禮盒 – 映月款
曉翮流域這次推出的中秋禮盒系列,糖糖還蠻推薦這款映月,以深邃的藍為底,宛如夜空般寧靜廣闊,搭配金色的圓月設計,象徵團圓與豐收包裝中央的金色圓月上,兩隻玉兔相依而坐,寓意「月圓人圓、幸福長久」
禮盒內容包含中秋節不可或缺的蛋黃酥,還有店內人氣招牌海苔方形米果、滿餡蛋捲(花生/芝麻)及熟成香韻茶包,送禮兩相宜
曉曉派對禮盒/綜合蛋捲禮盒
滿餡蛋捲及米果系列禮盒打開還藏著驚喜,禮盒中藏著可愛又繽紛的彩繪圖案,結合台灣黑熊、梅花鹿及獼猴,充滿濃厚的台灣人情味,裡頭的商品皆採獨立包裝
滿餡蛋捲的部分不只採用獨立包裝設計,裡頭還用了透明塑膠盒保護著滿餡蛋捲,避免碰撞導致蛋捲碎掉
滿餡蛋捲 – 檸檬口味
喜歡清爽風味的朋友,推薦這款檸檬口味的滿餡蛋捲,嚴選檸檬粉融入白巧克力餡中,一口咬下去,酥鬆香脆口感中帶著微酸果香及白巧克力的香甜,細緻滑順,清爽不膩口
滿餡蛋捲 – 芝麻口味
這款芝麻滿餡蛋捲是長輩最愛的口味,內餡選用研磨細緻的黑芝麻醬與芝麻粉調製,一入口就能感受到濃濃的芝麻香氣在嘴裡蔓延,鹹甜交織讓人越嚼越香
滿餡蛋捲 – 肉鬆口味
滿餡蛋捲中唯一的鹹口味,採用傳統豬肉鬆,包入酥脆蛋捲之中,一口咬下滿滿肉鬆從在嘴裡爆開來,酥鬆綿密、鹹甜交織,真材實料一吃就知道
滿餡蛋捲 – 紅茶檸檬
將酥脆餅皮融合錫蘭紅茶,內餡採用白巧克力與檸檬製成,酸甜交織,搭配茶香四溢的紅茶蛋捲皮,層次豐富,讓人著迷不已
滿餡蛋捲 – 牛奶巧克力
經典可可蛋捲包裹濃滑白巧餡,入口瞬間散發著濃厚巧克力香氣與奶香,香甜滋味,配上一杯無糖茶,當午茶甜點超適合
滿餡蛋捲 – 巧克力香蕉
喜歡巧克力風味的朋友,除了巧克力牛奶口味,還有巧克力香蕉,外皮依舊是香濃的巧克力蛋捲皮,內餡採用特製白巧克力奶餡與頂級香蕉凍乾,奶香中伴隨著香蕉的果香及顆粒感,甜度稍微偏高,適合螞蟻控們
滿餡蛋捲 – 黑巧克力
最後這款巧克力系列的黑巧克力,嚴選高比例可可粉與滑順油脂打造濃厚黑巧克力餡,酥中帶脆、內餡帶微微苦甜風味,香濃滋味深受巧克力控的喜愛
滿餡蛋捲 – 顆粒香蕉
除了剛剛的巧克力香蕉,還有這款顆粒香蕉口味,採用原味蛋捲,搭配海藻糖,甜度大幅減少45%,加上新鮮香蕉丁製成的內餡,每一口都伴隨著濃濃的香蕉風味
滿餡蛋捲 – 顆粒草莓
水果風味蛋捲系列,除了顆粒香蕉,還有這款顆粒草莓,選用台灣草莓果粒與冷凍乾燥草莓碎,製成濃郁草莓風味夾心,微酸微甜,不時還可以咀嚼到草莓果粒,這款也深受糖糖喜愛
方形米果-海苔
想要來點小鹹食的伴手禮,推薦曉翮流域的方形米果系列,共有四種口味,這款海苔風味以台灣米、紫米為基底,結合蕎麥、南瓜子與杏仁片等穀物脆料,最後拌入香濃海苔粉,口感酥脆,爽口不膩,米香中伴隨著堅果與海苔香氣,深受小朋友們的喜愛
方形米果-椒鹽
這款椒鹽比較偏大人風味,酥脆米果中揉合黑白胡椒的辛香與鹽味,打造出濃郁卻不嗆口的椒鹽風味,每一口都酥脆帶勁,鹹香風味超涮嘴
方形米果 – 醬燒
這款醬燒米果,選用來自台中霧峰的71號香米為基底,搭配花蓮在地百年醬油品牌新味醬油,以慢火慢炒手法,將醬香鎖入每一顆米粒中,清脆不油膩,醬香入味,層次超豐富
方形米果 – 小魚干
結合海味的酥脆米果,將米果中撒上鹹香小魚乾與柴魚粉炒香入味,層層堆疊出酥脆、鮮香、微辣的獨特口感,每一口都伴隨著小魚乾的獨特鹹香,很適合當作上班零嘴享用
總結來說,曉翮流域絕對是台中伴手禮中值得一訪的明星品牌,從入口即化的滿餡蛋捲、酥脆多層次的方形米果,到包裝雅緻的厚餡夾心,每一項產品都展現出匠心獨具,送禮兩相宜
《店家資訊》
店家:曉翮(ㄏㄜˊ)流域
電話:04-23158097
地址:台中市西屯區河南路二段91-2號
時間:10:00~18:00
官網:https://www.beletriver.com/
臉書:https://www.facebook.com/Beletriver/
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