11間台北市粉粿、新北市粉粿料理懶人包
11間台北市粉粿、新北市粉粿料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!古早味小吃粉粿,是任誰吃都會愛上的口感,但是口味上的區別,會讓饕客們分出派別,你最心儀哪個口味呢~文章中有看到喜歡的美食分享,都可以點選店名觀看全文詳細介紹喔!
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呷二嘴│台北市大同區甘州街34號
呷二嘴的粉粿也有別於常見的粉粿,我們常看到都是黃色,他們家是透明粉粿,吃起來很Q彈,我也聽到不少客人買粉粿回家~坐在裡頭內用聽到不少人都是一斤米苔目外帶、一斤粉粿外帶,帶回家可以自己在家DIY吃冰,也蠻有爽度的說!
城市愛玉│台北市中山區雙城街17之3號前(榮昌藥局對面)
來這必吃自然是愛玉冰,只是配料上就隨個人喜愛變化,我是咀嚼控,所以粉粿、粉圓都是我的菜,比較略為可惜是綠豆,綠豆口感偏硬,個人喜歡偏沙沙的綠豆!愛玉跟粉粿真的絕配,清涼不甜膩,在天氣炎熱的日子吃一碗愛玉冰真的特別幸福!
杏玥冰坊│台北市萬華區寶興街129號
我平常吃刨冰就喜歡點一些偏Q的、有口感的料,『杏玥冰坊』給料非常大方,芋圓、芝麻圓的芋頭味、芝麻味都非常明顯,而粉粿跟粉條也都非常軟Q,加15元可以加布丁,吃起來又豐富又過癮!
趙平米苔目冰│新北市三重區大同北路184巷12號
我點了米苔目、粉粿、芋圓這三樣,手工米苔目的口感很Q,樹小編我對於米苔目真的毫無抵抗能力,超愛!!粉粿咬起來則是軟嫩Q彈,芋圓反而相對扎實,可能因為冰鎮過吧XD
三重稅捐處豆花(無名豆花小站)│新北市三重區重陽路一段130巷11號
我點了3Q有粉粿、粉圓跟粉條,就是粉字頭的配料,咬起來很Q的配料,就是咀嚼系喜歡的配料,至於甜度我覺得有點偏甜,天氣熱想吃冰品不妨可以來吃這家三重豆花店~
保平52 黑糖米苔目粉粿冰│新北市永和區保平路52號
店家說他們家的米苔目是手工每天賣完就沒了,我蠻喜歡米苔目的軟Q口感,粉粿色澤帶點黑糖光澤蠻大塊挺彈牙,綜合好處就是可以吃到很豐富的配料,但如果喜歡米苔目和粉粿的話,我建議可以直接選擇這兩個就好~
義巧冰城│新北市淡水區仁愛街18巷6號
義巧冰城的粉粿相當Q彈又大顆,咬在嘴裡還有黑糖的香氣,芋頭也是又大又綿密,絕對是來到義巧冰城必點的配料之一!
嘉義龍安粉條冰│新北市新莊區龍安路75號
龍安粉條冰整碗配料有粉條、綠豆、仙草、大紅豆、粉粿等等,粉條滑Q嚼起來很有彈性,一開始端上桌因為滿滿碎冰還有點看不到配料,只要稍微攪拌一下,沒多久就可以看到整碗配料非常實在~
章家嘉義古早味粉條冰│新北市樹林區八德街68號
粉粿是採用黃梔子(中藥材)製作,天然的顏色請放心。粉條、仙草、綠豆與花豆等配料也都是老闆親自細心熬煮而成,就連古早味炒糖水也是親自炒的。
淳手作圓仔湯(蘆洲民族店)│新北市蘆洲區民族路410號
淳手作圓仔湯(蘆洲民族店),夏天吃冰和豆花冬天有燒仙草花生湯,大推手炒粉粿~蘆洲店的粉粿是桂花、抹茶及黑糖三種口味…店裡也有一些手作配料可以選,大家就依自己喜愛選擇囉!
阿地剉冰店│新北市蘆洲區長安街257號
蘆洲阿地剉冰店的特色就是古法粉粿以及鹽鹵豆花,來到這裡第一眼就看到我喜歡吃的粉粿,整盤就放在攤位前面~蘆洲阿地剉冰店算算大約有20多種,剉冰基本配料都有賣,另外還有米苔目、粉粿、粉條、芋頭等等,都是店內很受歡迎的配料!