【台中中區】食尚玩家推薦巷弄美食．烤肉沙拉店近台中火車站

離台中火車站不遠處，巷子裡存在一間食尚玩家來報導過，也是台中獨有特色的「烤肉沙拉」。從台灣大道要進到「烤肉沙拉」的巷子中，若沒做好功課，可能一瞬間就錯過了，其實只要看到「瑪路璉仙草」，就從她對面的巷子進去準沒錯。

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因錯過了台灣大道的巷口，繞了一圈到另外一頭的巷子，卻可以看到超大的「烤肉沙拉」路標，路標下就是停車場，讓汽車族不用煩惱沒地方停。

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烤肉沙拉很特別，怎麼說呢？因為廚房跟用餐區是分開的！
在用餐區點好餐後，要先將菜單送到巷子對面，然後做好餐後，店員再把餐點送回用餐區給客人食用。

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用餐位置很多且寬敞，一到用餐時間容易客滿，另也有一台電視可以看。

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剛從蒸籠裡出來的蒸蛋，連瓷杯都還是燙手的。
這蒸蛋中加了魚板、香菇及雞肉，但最吸引人的還是高湯味濃郁吃起來又細緻的蒸蛋本體。
對於蒸蛋控來說，這樣的價格跟味道，真的是C/P值超高！

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其實之前就有來嘗試過一次烤肉沙拉，當時覺得肉很柴，但這次想起他，想說再給他一次機會。
在google時，發現在網路正負評價兩極，不過我覺得這是台中當地特色，還是想讓友人嚐嚐看台中人吃的東西：Ｐ

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一盤「烤肉沙拉」中有美乃滋、洋芋沙拉、烤肉及生菜。其中美乃滋放了一大坨，不禁覺得胖（笑）
吃法可以將切成片狀的烤肉沾沙拉再夾些生菜一起吃，可以吃到生菜的清爽，美乃滋的甜以及烤肉的香氣。
烤肉的香氣有點迷人，但如果單吃沒沾醬的話反而乾且柴。
一旁的沙拉則是頗解膩，很清爽。

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當天用餐的人有在地人有觀光客，為的就是這台中專屬的烤肉沙拉，如果沒吃過的建議可以來嚐嚐看！
不過網路上正反兩極的評價，大家就憑自己的感覺吃吃看。不過還是要說一下，Daisy 很愛這間的蒸蛋！！XDDD

地　　址： 400台中市中區台灣大道一段258巷13號
電　　話：04-22210338
營業時間： 11:00–21:00 (周一公休)