熱血採訪│台中少見手作奶凍瑪妃，Google4.9顆星，主推真正水果製成珍珠飲品的必比惹味水果珍珠專賣店

台中「必比惹味 B.B THE WAY 水果珍珠專賣店」，是一家於2022年8月開幕的飲料店，Google評價4.9顆星，位於東興路郵局旁，這家店主打水果製成的珍珠飲品，販售水果珍珠飲品 、經典惹茶、輕食日式法棍、手作奶凍瑪妃，店內主打「水果珍珠」以真正的水果製成，所以一口咬下吃的到明顯的水果味道，點水果珍珠飲品以現點現煮的方式製作，需等3分鐘，保持水果珍珠口感為最佳狀態。顧客若自備杯子前來購買飲料，可享受5元的折扣優惠。付款方式接受現金和LINE Pay行動支付。店家提供外送服務，大約5分鐘左右車程即可送達，只需消費滿$200元，即可享受外送服務。

(更詳細外送問題請自行詢問店家)

必比惹味店內裝潢明亮舒適，想內用的話還有沙發座位。

必比惹味 B.B THE WAY 水果珍珠專賣店菜單價格

目前販售販售水果珍珠飲品 、經典惹茶、輕食日式法棍、手作奶凍瑪妃

珍珠現煮、 麵包現烤需等三分鐘

果泥珍珠系列甜度皆固定，一般店內飲料甜度建議微冰，凡加水果珍珠系列，水果珍珠本身帶點水果甜味及香氣。

飲品M杯 500cc/L杯 650cc

店家預計7月會推出「水果珍珠經濟包」，可買自己喜歡的水果珍珠口味回去加自已喜歡飲料、冰淇淋、吐司。

(活動何時開始請依店家公告為主)

果泥珍珠拿鐵-芒果珍珠拿鐵(M)

這系列的飲品會加入牛奶，另外飲品上方加入少許鹹奶蓋的原因能夠保留了牛奶本身的風味。店家建議飲品點微冰，這樣能夠更好地保持牛奶的口感和奶香，如果你喜歡濃郁的水果風味，也可以請店員全加牛奶，這樣「芒果珍珠」的芒果味道會更加濃郁，以滿足您個人的口味需求。。

一般情況下，這杯飲品會加入綠茶大約10cc至20cc的份量。如果不想喝到茶的部分，可以選擇全加牛奶而不加茶。

這杯飲品做無糖，唯一的甜味來自於以真正的水果芒果所製成的「芒果珍珠」。

無糖的使得飲品不過於甜膩，現點現煮的芒果珍珠保持了珍珠的嚼勁，「芒果珍珠」讓芒果的香甜得以展現，同時讓您更能品嚐到水果「芒果」的原汁原味。與牛奶、少許鹹奶蓋奶香結合，讓您在品味飲品的同時感受到芒果香甜及珍珠Q彈的口感。

果泥珍珠泡泡-葡萄珍珠泡泡(M)

氣泡飲一般加無糖氣泡飲，喜歡喝甜的人也可以選加七喜， 讓整杯飲品更加甜美。

在飲品上方放置一片檸檬片，不僅增添了視覺的美感，同時也為飲品增添了一絲清新的風味。

在享用「葡萄珍珠泡泡」之前，建議先攪拌均勻，這樣可以將氣泡和水果珍珠充分混合，讓口感更加均勻和豐富，帶來更好的口感體驗。

飲品使用無糖氣泡飲作為基底，唯一甜度來自於「葡萄珍珠」是由真正水果製成的「葡萄珍珠」，這款飲品結合了氣泡的口感與葡萄珍珠的Q彈及葡萄濃郁的微甜風味。

果泥珍珠茶飲-草莓珍珠青茶(M)

這杯茶飲以無糖的青茶為基底，讓您能夠享受到清爽的口感。主角是以新鮮水果草莓製成的草莓珍珠，草莓珍珠現點現煮，吃起來帶有一定的Q彈嚼勁。

草莓珍珠的加入為整杯飲品注入了濃郁草莓的風味，能夠品嚐到Q彈嚼勁草莓珍珠帶來微酸微甜的口感，讓整杯飲品更加豐富而有層次感。

無論是茶飲愛好者還是喜歡草莓的人，「草莓珍珠青茶」都是一款值得一試的美味選擇。

日式法棍-厚切火腿沙拉法棍$55元

日式短棍是以「無糖無油」的麵包作為基底製作，現點現烤麵包外皮酥脆但不至於過硬，內餡包厚切火腿、自製薯泥蛋沙拉、蔬菜，厚切火腿相較於薄片火腿，

厚切火腿肉吃起來更具有口感肉質也不會過硬，薯泥蛋沙拉帶有綿密口感和新鮮蔬菜的組合則增添了清爽的口感。

這款清爽輕食日式法棍適合作為午餐或晚餐的輕食選擇，特別適合那些不想吃太多的人。

手作奶凍瑪妃$80元(6入)-新品

新產品「手作奶凍瑪妃」現場有提供試吃，可詢問店員。

「奶凍瑪妃」一盒6入NT$ 80 元，現點現做，有出四種口味「起司瑪妃、花生瑪妃、 芋頭瑪妃、芝麻瑪妃」，客人可以根據自己的喜好自由搭配口味。

Q彈口感覺宛如麻糬，沒有加入糯米，以牛奶基底手工製作，並加入山藥粉及其他特殊配方製成，不論是作為甜點還是下午茶的選擇，都是一款美味的選擇。

店家說購買「奶凍瑪妃」如沒有馬上食用，可以放入冷藏保存，冷藏期限為3天。即使冷藏了一段時間，「奶凍瑪妃」也不會變得過於硬，依然接近原本的口感和風味。

店家建議我們馬上吃，但因為拍照關係放比較久， 所以沒吃到Q彈的口感，如果要帶回家的，建議一定要冷藏後再食用，拿出來請盡快吃掉才能吃到此產品本身Q彈的口感。

花生瑪妃

以花生醬作為主要成分，製作時僅添加少量糖分，甜點的基底是牛奶，並加入了山藥粉和其他特殊配方，使口感更加豐富。

花生瑪妃的口感非常柔軟，花生醬的加入賦予了甜點濃厚的花生風味，讓您能夠清楚地品嚐到花生的美味。

整體味道花生濃郁而濕潤，同時又帶有Q軟口感。

起司瑪妃

「起司瑪妃」是一款口感軟綿的甜點，製作時僅加入少許糖。它以牛奶為基底，並加入了山藥粉和其他特殊配方，添加了一定比例的起司。

「起司瑪妃」吃起來軟Q口感融合了牛奶的濕潤，再加上微鹹的起司風味，不論是作為甜點的選擇還是享受下午茶的時刻，「起司瑪妃」都能為您帶來獨特而令人滿足的味覺體驗

芋頭瑪妃

這一款口感柔軟、清爽的甜點。這款甜點以牛奶為基底製作，並添加了山藥粉和其他特殊配方，製作過程中僅加入少量糖分。關鍵的成分是新鮮的芋頭泥，為整個甜點賦予了獨特的芋頭風味。

芋頭瑪妃的口感柔軟細膩，牛奶的加入使得口感更加濕潤，同時山藥粉和其他特殊配方的運用增添了瑪妃的獨特風味。

由於僅添加少量糖分，芋頭的天然甜味能夠充分展現，讓整個甜點味道輕盈而清爽，每一口芋頭瑪妃都能讓您感受到芋頭的風味。

芝麻瑪妃

在製作過程中，僅加入少量糖分，並以牛奶為基底，加入山藥粉和其他特殊配方，並加入黑芝麻粉。

這款甜點特別加入了黑芝麻粉，使得口感更加豐富。牛奶的香濃與黑芝麻的香氣相融合。

吃起來，芝麻瑪妃口感柔軟，能夠輕鬆享受。每一口都帶有濃郁的黑芝麻風味，帶來一種獨特的香氣和口感。

• 必比惹味 B.B THE WAY 水果珍珠專賣店資訊
• 地址： 408台中市南屯區東興路二段184號
• 電話： 04 2471 1221
• 營業時間:週一~週六10:00~20:00
• 公休日:每週三跟週日公休 (如日後公休日有變請依店家公告為主)
• IG: bb.theway.official

*每人口感、口味不同，請依個人喜好點餐，食記請適度參考。

 

 

台中美食、台中景點延伸閱讀

【逢甲夜市美食總攻略】逢甲餐廳在地美食、逢甲夜市停車、交通、廁所、住宿

台中茶館｜探索16間法國米其林綠色指南、中國風、老宅建築市適合吃飯喝茶聊天好地方

【台中牛排餐廳推薦】嚴選13家台中高檔牛排、平價牛排適合約會、慶生餐廳懶人包

新社景點｜9間精選庭園景觀餐廳、米其林推薦特色餐廳、4個新社週邊景點一日遊