台中龍井│湯姑凍奶茶。親切爆炸頭阿姑的獨家特調。除了茶凍還有外面都喝不到的黑糖凍(已歇業)

最近天氣忽冷忽熱，這禮拜又開始熱了起來，剛好有朋友推荐如果要來東海走走，可以來試試這間「湯姑凍奶茶」，除了茶凍外，還有一般飲料店少見的黑糖凍！更讓魚兒開心的是，聽說這裡飲料的甜度都比正常來得低，今天立馬來試試！

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湯姑凍奶茶，原名為阿姑凍奶茶，聽起來特別有親切感。最初是從小攤車開始做起，從一天只賣三十杯飲料，到現在在東海、靜宜商圈都各有一間分店。雖然位在巷弄之中，但鮮黃色的招牌很容易就能讓人注意到。

這天來訪遇到的是湯姑的兒子，非常親切健談，傳說中的爆炸頭湯姑今天則是在靜宜店，今天無緣看到本人，聽說健談指數也是100+😂

櫃台上展示著店內的品項，也有很適合冬天的熱飲可以選擇。

他們家最大的特色，就是有著特別的凍飲茶，還能夠選擇雙凍！凍飲茶的品項就佔了快一半的品項，都來了能不點一下嗎？

魚兒這天點的是雙凍桔冰，當老闆拿出胖胖杯問我說要多大杯，忍不住嚇了一跳哈，將近一公升到底要喝多久，還是先來個正常的750CC的版本就好～

他們家的糖漿都是自行熬煮的，梅子糖漿和蔓越梅糖漿也都不例外，所以點到這兩種口味的飲品時，千萬不要和老闆說甜度無糖啊～老闆可是想生也生不出來給你的XD

要喝的時候記得要搖晃均勻，會讓整體的果香與口感更為鮮明。雙凍是以蔗糖/黑糖加上蒟蒻熬煮而成，口感有著很自然的彈性。

金桔的香氣非常濃郁，由於魚兒點的甜度是七分糖，所以金桔酸V酸V的滋味特別明顯，入喉後竟然還會有點清涼的感覺，十分特別。不過雙凍的味道可能也因此而沒那麼明顯，主要以口感為主，下次可以試試氣味沒那麼強烈的單茶來搭配看看。

如果想試試連鎖店之外的飲品，相信湯姑凍飲茶會是個還不錯的選擇；他們家的鮮奶是選用小農所生產的鮮奶，這次沒有點到奶類的飲品比較可惜，或許會有更不同的風味，期待下次回訪時再來喝喝看囉！