松竹路石頭火鍋美食,米酒鍋直接整罐米酒倒入,營業到凌晨二點中午不休息!
發現松竹路上新開了一家石頭火鍋▸阿米石頭火鍋◂,想說店名還挺妙的,沒想到老闆完全是BTS的粉絲,因此用粉絲暱稱Army開了一家店,也是讓人覺得很狂!
阿米石頭火鍋外觀如下,不過在車流很快的松竹路三段上其實蠻容易略過的耶。
走進店裡就可以看到櫃台附近有很多BTS粉絲相關的收藏,呵呵。
店內用餐空間蠻深的,大多以四人座為主,可以看到假日來用餐的幾乎都小家庭居多。
中間是冰品、飲料和醬料自助吧,後方還有一些座位。
飲品部份有提供Hershey’s的巧克力冰沙,還挺喜歡的!
冰品有泰果明果的冰淇淋和冰棒。
菜單如下,招牌是石鍋和米酒鍋,價格最低398元起加一成,算是中價位的石頭火鍋。
比較特別的是除了主餐以外,蔬菜部份也都要掃QR CODE點餐,不過不能自己想夾什麼夾什麼,要一直點再等人送餐過來還是覺得有點麻煩。
大概像這樣,人多的話有些品項要+很多個,哈哈。
我們第一批點的菜盤到了,不管是幾人用餐都會一起放在同一個盤子出餐。
單點的剝皮辣椒牛肉丸。
石頭去骨土雞腿鍋
石頭火鍋系列都是會先在桌邊爆香蒜末和洋蔥再加湯進去,但只有雞腿是會先幫忙炒過再加湯。
這道是吠娘點的,吠娘說雞腿肉蠻嫩的~
強生點的松阪豬口感有Q彈~
麻辣梅花豬鍋
鍋底附的鴨血和豆腐只有二塊,想多吃一點要自行再加點;湯頭算是偏香辣的風味。
梅花豬白湯鍋
湯頭有一點藥膳風味,裡頭還有豬肚,有一點點類似胡椒豬肚鍋但沒有胡椒的辣度,豬肚份量還不少大概有5-6塊。
麻辣鍋和白湯鍋搭配的肉品都是梅花豬,肉質還蠻不錯的新鮮好吃沒有豬腥味。
因為我們這桌都沒人點米酒鍋,只好拍一下隔桌的!米酒直接踩罐倒入,火整個很旺耶哈哈~
飯後再吃一下冰淇淋和雪糕,爽啦!而且他們的冰淇淋有榴槤口味耶(捏鼻子
這天我們四個人吃完含服務費價格是接近2千元,吃起來覺得阿米石頭火鍋的肉品品質不錯,飲料和冰品區選擇也算足夠,營業到凌晨二點、中午也不休息對吃飯時間不固定的朋友很友善,不過點菜盤的方式對於習慣到自助吧自取的話來說會稍嫌麻煩了點,就很看個人感受囉~
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阿米石頭火鍋
地址:台中市北屯區松竹路三段601號
電話:04-2299 4922
營業時間:11:00-02:00