熱血採訪│非常棧婚禮會館。台中低調港式飲茶人氣夯，當紅炸子雞、蜜汁叉燒酥推薦必點

台中人氣餐廳非常棧婚禮會館位於南屯區東興路上近五權西路口，餐廳外觀走沉穩灰黑色調搭配金色線條充滿低調奢華的現代時尚風格，是許多新人婚宴、企業團體尾牙春酒、長輩慶生、家族聚會、父親節、母親節等年節喜慶用餐團聚的首選。

 

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進門右手邊有婚宴接待區，主要是接待新人及有需要宴請賓客的諮詢服務使用。歐式風格華麗又喜氣，難怪許多新人找宴客餐廳都會選這裡。以前來用餐的經驗都是來吃喜酒的，大家對非常棧的餐飲及整體服務都有好印象。非常棧婚禮會館．港式海鮮．飲茶

♡用餐空間♡

一樓餐區除了有團體圓桌外，也有提供四人座位區，不管是小家庭或是好朋友約吃飯都很方便。我們這天平日中午來用餐，小桌區很快就滿座了，圓桌席區也是接近客滿，生意相當不錯，建議假日來用餐的話提前預約會比較好！

也有提供包廂座區，一樓的兩間獨立大包廂我還是等客人離席後才有機會拍到。家庭聚餐或慶生想要有自己獨立空間的務必先預訂，包廂都很搶手喔！

我們一直以為非常棧是專辦婚宴及辦桌合菜，平時應該就是提供常見的熱炒菜色。這次來才注意到原來它是港式海鮮飲茶起家，婚宴會館是後來新增的服務，因為婚宴評價好，反而蓋過了非常棧港飲的資訊。其實許多老客戶和老饕都知道他家港點好吃道地，難怪平日生意就很好！喜歡港式餐點的朋友也趕緊納入口袋名單，快找時間來吃看看。

先來壺熱茶，有香片、普洱茶、鐵觀音等可以選擇。另有提供每日小菜，可以在候餐時先點來聊天配茶，這天店家推薦的紹興鳳爪我們超喜歡，醇香入味有夠好吃！

餐具提供每人一副紅色公筷，衛生又貼心♡，也能避免在夾菜時要拿桌上公筷不小心和其他人有手打結的尷尬狀況發生^^。

♡避風塘軟殼蟹860元♡

包覆薄粉炸得金黃酥脆的軟殼蟹上佈滿香脆蒜酥鹹香下飯。軟殼蟹外殼柔軟蟹肉細緻又鮮甜，基本上是可以整個吃下肚的，香酥微辣的滋味，是許多人必點的港式料理。

非常棧的避風塘軟殼蟹是還有搭配干貝粥的一道特色菜，一大碗公的鮮粥和軟殼蟹香鮮迷人份量足。建議吃法是將干貝絲拌開後，盛一碗粥，再加上一些蒜酥，結合獨特的蒜香、辣味及豆豉鹹香，單吃就可以連吃好幾碗。

♡黃金斑片480元♡

用的是深海青衣魚，加上鹹蛋黃的麵衣色澤亮眼香氣逼人，份量大塊有料，帶酥脆卻完全不油膩，美味又涮嘴。酥炸的切塊魚肉豐厚，肉質又鮮嫩，蛋黃鹹香十分美味，免挑魚刺也非常適合長輩及小孩。

♡當紅炸子雞480元♡

當紅炸子雞也是非常棧的招牌菜，薄脆雞皮油亮帶光澤，光看著就引人垂涎，一口咬下還帶音效可以聽得到酥脆卡滋聲。主廚特製的甜麵醬尾韻帶點酸甜風味，沾著吃滋味豐富有變化，更襯出皮脆肉嫩香甜的美味，推薦必點。

♡杏角鮮蝦鬆500元♡

切丁荸薺、紅蘿蔔及切成小塊的蝦仁再搭配清甜脆口的美生菜，也是港點人氣菜。生菜品質也有挑選過，每一葉都水份飽足又漂亮。荸薺清脆多汁，蝦仁彈鮮，整道蝦鬆口感吃起來相當清脆清爽，超適合這炎熱的夏季。

♡蓮藕炒三鮮260元♡

吃魚吃肉還要有蔬菜類來均衡一下，這道菜我覺得點對了，切片蓮藕和鮮脆蘆筍、黑木耳、彩椒、荸薺、洋菇、西洋芹，纖維豐富口感又好，五行五色營養全都有了呢！

♡翡翠海鮮羹130元♡

人少想喝熱湯也有盅湯可以選擇，一忠份量也夠2-3人一起享用。翠綠滑嫩的菠菜翡翠美味又營養，華麗感十足，每一口都能吃到蝦仁、魚片、小干貝等海鮮。還附小壺紅醋可依自身喜好添加。

♡皮蛋香菜魚片湯130元♡

這款湯真的看人吃，因為其中的香菜和皮蛋對部分人來說是極具挑戰的食材，但我們喜歡的人就覺得搭配魚片、磨菇等湯頭清爽料鮮美，好喝極了♡。

♡鮮蝦腸粉188元♡

嫩白粉皮的腸粉上桌看起來就超好吃，軟滑的粉皮和肥美彈Ｑ的草蝦仁沾著醬汁入口，細緻的鮮美滋味會讓人意猶未盡。

♡龍鬚玉荷包118元♡

這是我比較少見的港式茶點，看起來就是作工繁複又講究的點心。外層以麵線包覆蝦肉餡料，彷彿蠶絲般分明有層次的酥脆麵線與蝦肉搭配生菜一起吃，麵香爽脆料鮮美，一顆份量頗大很有飽足感，可以分著吃比較剛好。

♡鮮蝦腐皮捲168元♡

這道也是我們吃港點時的必點名單！一客三條，已經貼心對切方便入口，酥脆腐皮包裹著蝦仁內餡非常紮實，每一口都很真材實料。

♡蜜汁叉燒酥108元♡

非常棧的蜜汁叉燒酥也是人氣港點，一份三條，外觀也與市面上常見的叉燒酥不同，表面烘烤至金黃色的酥皮佈滿白芝麻，看起來就非常引人食慾。裡頭的切丁叉燒肉內裹叉燒醬，上桌熱熱吃超美味，甜酥鹹的豐富口感令人回味無窮，也推薦必點喔！

♡鼓味炆鳳爪98元♡

鳳爪也是港點必吃，微辣入味的雞腳軟嫩好啃，一下就可以吃光啦。

♡臘味蘿蔔糕98元♡

一份三入，表面煎得有點金黃酥脆，還吃得到蘿蔔絲，臘味香氣十足，入口鬆軟綿密好好吃，喜歡重口味的也能沾點油膏加味。

♡打卡活動♡

最近新推出的經典港式飲品：港式凍檸茶及絲襪奶茶，現在有平日到店用餐打卡送飲料活動，只要按讚打卡五星評論，就送絲襪奶茶一杯，可趁優惠活動免費喝！若喜歡滿滿檸檬片的酸甜凍檸茶，點一杯消暑解渴也很剛好！

♡菜單♡

港式點心及蒸籠類單份88元起選擇多又平價，一客幾乎都可當雙人份量，人少來也能多點幾樣一起分享，一樣可以吃得很蓬湃。

飯麵粥180元起，時蔬、個人盅湯130元起，份量足又吃得飽，都是經濟實惠又美味的好選擇。

港粵菜式中的經典海鮮、煲仔料理及熱炒菜色非常棧也通通有，像我們四人用餐點個幾道名菜，就能讓桌上佳餚又增色不少。別跟我們一樣以為非常棧只能吃喜宴桌菜，人氣港式飲茶這裡平常就能吃到啦～

♡位置＆交通♡

非常棧婚禮會館位於南屯區東興路和大墩四街口，週邊商圈熱鬧，公車站牌及捷運站都在附近，東興路上和五權西路的公車站牌步行距離約2分鐘，捷運南屯站步行約10分鐘。特約停車場在對面台新銀行後方，不論是自行開車或是搭乘大眾交通工具都很便捷喔。
【公車路線參考】
捷運：南屯站（步行距離約10分鐘）
東興大墩五街口：70、70A、127、127延、356
五權西東興路口：40、56、75