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佳皇城脆皮烤鴨。一鴨兩吃科博館週邊美食,台中北區美食推薦

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這間在台中北區科博館旁健行路上的烤鴨店,我都是有經過時順便停下車來買。店面不大,就老闆兩夫妻一個切炒一個打包結帳,兩次去買生意都很不錯。

 

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一鴨兩吃目前價格是全隻600元,半隻320元。這次臨時去買,現場就看到桌上已經有客人預訂的烤鴨了。佳皇城脆皮烤鴨
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買整隻附兩包餅皮,有片鴨、炒鴨、甜麵醬、蔥段。吃烤鴨的餅皮我都會先分好,因為家裡男生都會撕破或是直接吃了才喊說啊這是兩片喔?
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餅皮一個可撕成兩片,厚度適中也好吃,還看到有客人是只來買餅皮呢!
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這天的片鴨的肉感覺稍微乾了點有點可惜,外皮的脆度有,包蔥沾醬整體風味還是很不錯。
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加了九層塔的炒鴨香氣足,辣度ok但風味有點偏甜,看個人喜好囉。
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佳皇城脆皮烤鴨
地址:台中市北區健行路940號(近西屯路)
電話:04 2202 7973
時間:10:30–20:00 週二公休
消費資訊請依店家公布為主。


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