永留香臭豆腐。經營超過二十年的人氣臭豆腐、大腸麵線、豬血湯、四神湯,傍晚開賣北屯松竹路旁
這間在松竹路旁的臭豆腐慕名已久,很多朋友也推薦過,下午五點後才營業,這次有機會到附近才順便繞過來買看看。晚上八點多的排隊人潮不少,店內也幾乎客滿,我大概排等了20分鐘才買到。
店家在松竹路上往北屯路近派出所及舊社公園方向,7-11斜對面的大馬路口處,停車比較不方便,機車前往較適合。除了臭豆腐外,還有大腸麵線和多種湯品,豬血湯或四神湯也都有網路好評價。不管是要內用或外帶,都要排隊點餐,反正跟著排就對了!永留香臭豆腐
臭豆腐現點現炸,泡菜也還有小黃瓜。外帶的話會和臭豆腐分開包,都是用塑膠袋裝。
永留香臭豆腐五塊50元,我覺得蠻大塊的,那個厚度有在,吃起來很實在。最近吃到其它間有發現臭豆腐縮小變薄的跡象,吃起來會有點失落感XD。
這一份有加大辣,辣度覺得還算溫和,辣度還是喜歡原太原火車站臭豆腐的辣感。外表炸得帶酥感,裡面保有水嫩軟度很好吃,不過因為是外帶回來口感上還是會有差異,我覺得現場吃肯定更好吃!
現場看到不少人也會點乾的隔間肉和麵線來吃,而且像是四神湯和大腸豬血湯都是我喜歡吃的小吃湯品,會想再找機會全都吃看看^^。
永留香臭豆腐
地址:台中市北屯區松竹路二段67巷3號
電話:0912 062 208
時間:17:30–23:30
消費資訊請依店家公布為主。
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