徹思叔叔起司蛋糕｜日本起司蛋糕，新鮮現烤輕乳酪海綿蛋糕，清水服務區

這次來清水服務區除了在三樓最新的日本美食天堂用餐外，還在一樓買了來自日本九州的徹思叔叔起司蛋糕，才靠近櫃台就能聞到起司蛋糕出爐的香味呦～

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現做出爐的徹思叔叔起司蛋糕保存方式立牌上也寫得非常清楚，常溫可放置12小時，一個大小約16公分199元，送禮或自己買回家吃都蠻適合的。

外觀看起來沒有照片那樣立體XD，溫熱時吃口感好微妙，淡淡的起司香帶奶油味，鬆軟綿密很特別。冰過後再吃又類似海綿蛋糕，比較接近輕乳酪的感覺。我覺得也還不錯，喜歡吃蛋糕的有機會也能買來吃看看。

假期的清水服務區人潮真的很多，有上國道也能順便去三樓新開幕的幸福天空日本美食專區看看喲！

Uncle Tetsu’s Cheese Cake
地址：台中市清水區清水服務區143號
電話：04 2620 0479
時間：9:00-22:00
消費資訊請依店家公布為主。