質感義大利麵餐廳,唐揚雞是大亮點吃完直接想跪求老闆開炸雞專賣店!
最近發現台中忠明南路上又開了一家新餐廳,而且就在POPOLI Brunch的旁邊,搜尋後發現這家▸Addiction嗜吃◂是賣義大利麵的餐廳呀!
店面外觀走一個沉穩風格,招牌的字樣蠻大的不過其實看不出來是賣什麼料理的餐廳😅
店內以溫潤的木質元素來舖陳裝潢,搭配輕工業風的燈具和吊扇,打造出溫暖輕鬆的用餐空間。
午後用餐人潮逐漸散去的空景也很好看。
茶水和分食盤需自助哦。
不過桌邊都有小抽屜放置基本餐具和溼紙巾,這點很加分!
主餐可以選擇搭配套餐,我們其中一份選擇搭配+160元的B套餐,不過即使是單點以他們家的份量來說也是很有飽足感囉!
這天提供的濃湯和甜點如下。
松露薯條是打卡贈送的,脆口中帶點松露香氣,本身有帶鹽不過不會太鹹,算是很涮嘴的開胃菜!
套餐中的馬鈴薯濃湯一入口就覺得香濃好喝!奶香味足夠且麵包不是脆脆的那種(個人偏愛偏正常麵包口感的),搭配起來很剛好。
B套餐的唐揚雞搭配塔塔醬,外皮炸得很酥脆、裡面雞腿肉軟嫩Juicy,好吃到強生想跪求老闆直接一間炸雞專賣店🤣
蔥鹽菲力清炒蕃茄
從餐點側面就感覺麵量給的好多啊~搭配一起炒的配菜有紅黃色彩椒和櫛瓜,稍微切的比較細碎一點。
菲力處理到到五分熟的熟度,舖在麵上也是覺得份量給得完全不小氣!
菲力切的是有口感的厚度,調味簡單吃得到肉香。這個色澤表示熟度和口感都很剛好👌
這道口味加了蔥鹽下去清炒還蠻特別的,一開始上桌時覺得醬汁偏多,但拌著拌著醬汁都被麵條吸附走囉!麵條使用寬麵軟硬度適中,整體調味上比較偏中式醬汁的感覺。
叻沙唐揚雞
這盤上來份量也是有嚇到小吠!看起來也太多了吧~
叻沙唐揚雞醬汁很到位,帶有辣度之外椰奶風味也明顯,配每一口麵都有被醬汁包覆,配菜跟另外一道差不多就是有彩椒跟結瓜的碎塊還有一些菇類,唐揚雞表現也是很厲害👍
套餐裡加差額升級的冰拿鐵,口味就稍微普通一些些,入口後不會讓人驚呼好喝的程度。
這天吃下來口味上小吠個比較喜歡叻沙唐揚雞這道,叻沙醬汁和唐揚雞都十分到位,因為吃義大利麵覺得口味偏創意中式的話就比較沒那麼中個人喜好啦!但整體上來說還算是有推薦,尤其份量真的很多可以吃很飽,帶男伴來也不用怕還要多點很多附餐才能餵飽他們唷~哈哈
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Addiction嗜吃
地址:台中市西區忠明南路92號
電話:04-2329 7777