萬客什鍋|崇德路新店 石頭火鍋238元起免服務費 烏骨雞鍋鮮嫩湯頭佳
崇德路新開幕鍋物,是台中非常有名的萬客什鍋。沒吃過這間又離我比較近而且中午就營業,當然要來吃看看。
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近11點跳下公車後(站牌:崇德橋),走到這裡已經有人在等了。看了一下11:30才開,本來想說先離開,後來看到前面的小姐進門,我就跟著進去,可以先拿號碼牌候位,11:30會開始叫號。拿著號碼牌到同學家免吹風等候,真好XD。
開始營業前裡面就已經有不少人在等待了。外面還有一個烤爐,有貼心喔!
石頭火鍋238元起,很紅的燒酒雞則是298元。不過燒酒雞系列的菜盤好像只有搭配高麗菜喔。
我點了石頭火鍋(梅花板腱牛)238元,肉片會先拌炒過再撈起置盤放旁邊。
同學的爆炒烏骨雞鍋268元,一樣也會先炒過。
菜盤擺盤有質感,連食器都不一樣,果然新店新氣象~配料也頗豐盛,可以吃飽沒問題。
另外加點了一個麻油炸蛋30元,酥香好吃是我愛的口感。不過單吃會顯得油了點,記得放入鍋內煮喔~
每人附有飲料一杯,加點需+10元。
我覺得真的好吃,尤其是烏骨雞,肉鮮嫩湯頭又讚,我後來都喝同學那鍋湯哈哈。這樣相較之下我的石頭鍋的湯頭就平淡了點XD
加點了一份豬肉片,份量這樣蠻漂亮的,同學說比老店多一些,有值得!
一樓有吧檯桌、長桌和圓桌,還有二樓空間,不過我沒上去,調味沾醬自取喔。
用餐時段人多,若無法提早到達,建議就離峰時段來可能比較不用等。無服務費~營業到凌晨四點,也是夜貓子吃宵夜好選擇喔~
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萬客什鍋 石頭火鍋專賣Wan Kes Habu-崇德店
地址:台中市北區崇德路一段479號
電話:04 2238 6622
時間:11:30-04:00
消費資訊請依店家公布為主。
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