【熱血採訪】野米樂@科博館商圈人氣健康餐館 食材嚴選 早午餐 義大利麵 燉飯 健康餐盒 義式地中海料理 支持小農餐廳(已歇業)
這間在科博館旁走健康路線的義式輕食餐館,去年11月才開幕,之前經過時就看到裡面生意搶搶滾,這次來訪依舊是人潮不減。主因就是店家完全實現了現代人想享受美食又要吃得健康的願望,不但嚴選食材,料理還都低卡低油脂,而且美味人人誇!
光這色鉛筆手繪菜單就覺得可愛爆表,看了就想每個都點來吃看看。而菜單也是美女老闆親手繪製,太厲害了啦!店家在這科博商圈已有不小的知名度,健康餐盒系列早已眾所周知。目前推出一系列的早午餐與午晚餐,是店家近期的主打料理喲。
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▼烏魚子.干貝清炒海鮮義大利麵380元。
標榜使用OLITALIA初榨冷壓橄欖油、ORO番茄、海鹽、育誠藻好蛋等這些質優嚴選的食材來料理,就已經先加分了。再來看到上桌的滿滿海味,煎得金黃嫩口生食等級的鮮美干貝,實在又大顆的大蝦和蛤蠣,Q鮮有彈的透抽等,刨上烏魚子鋪蓋在海鮮上,蒜香清炒的義麵美味與台式蒜苗混搭,有誠意的份量又富創意的美味,真的超好吃的啦,現在看著照片又想念了捏!
店家真的是很用心在食材的挑選,黑板寫著滿滿的介紹,用的都是有履歷認證的肉品、新鮮無毒蔬果等,就是要讓你安心入肚享健康。
早午餐的種類也很豐富,附餐前小飲品、自製濃湯等,除了有特定的冷熱飲可選擇外,也能折抵換購其它飲品。
▼匈牙利人吃雞腿265元。
店家推薦的早午餐熱賣款,以匈牙利辛香料調味,現煮的番茄紅醬為底,雞腿肉上再放上豐厚的滑蛋,搭配培根或德國香腸,還有脆薯、蔬果沙拉、自家熬煮的萬丹紅豆紫米粥。湯品會不定時變動,這天是栗子南瓜濃湯,濃郁香甜的天然口感非常好喝喔!蔬果沙拉搭配的清蒸紫地瓜也豪好吃,還有當季的草莓呢,讓人吃起來有點欲罷不能XD,淋點和風胡麻醬也別有風味。
切塊的雞腿肉吃起來很方便,份量也大,喜歡紅醬茄汁風味的別錯過!
▼超豪華紐約客285元
一樣有小鐵鍋盛盤,除了有德式香腸和手感麵包外,滑嫩的蛋捲內還包了滿滿的餡料,用洋蔥和店家的神秘香料醃上ㄧ晚的溫體鮮嫩雞腿肉,切塊的德腸與濃郁起司,是非常有飽足感的杏力蛋捲餐。
▼烏魯木齊香料雞腿排265元
覺得店家對於香草香料頗有專研,會用不同地方的香料香草植物來變化料理。這腿排也是野米樂的招牌,感覺有帶點大家較為熟悉的孜然香,表面煎得微焦帶脆嫩,果然有大漠風情的粗曠感XD。
▼純粹拿鐵冰咖啡110元/大雀幸摩卡拿鐵110元
▼桔香蜂蜜錫蘭茶120元
麵包吃起來柔軟又扎實,可以跟店家要奶油或橄欖油醬變化口感喔!
店內座位有限,用餐時段常客滿,建議預約最好!另外有間半開放式的包廂,水晶燈非常吸睛,很漂亮喔,多人聚餐可以預約。
餐點現點現做,人多需耐心等候,無服務費。目前是午、晚兩時段營業,未來也有全天營業的規劃,可以持續關注店家粉絲專頁
輕食餐盒也好吸引人,包週訂購更優惠,一週四天起就算包週,還能跳天訂購,看得我都想訂了XD。下次要來約個科博館野餐趴,餐盒就請野米樂外送囉^^。就在科博館轉角土地公廟斜對面的博館東街上,來附近逛逛看展也別忘了來吃看看。另外接下來的連假期間,到店內用燉飯、義大利麵,按讚+拍食物打卡+評論,就會送生食等級干貝佐莎莎,別錯過喔!!
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野米樂YummyLove box meal&restaurant
地址:台中市北區博館東街34號
電話:04-2329 3009
時間:平日11:00 – 16:00 、 18:00 – 21:00/假日10:00 – 16:00 、 18:00 – 21:00
專頁:https://www.facebook.com/yummylove.twtw/?fref=ts
餐盒預約訂購LINE:「@quh1806v」
消費資訊請依店家公布為主。
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