味家香脆皮烤鴨@豐原知名排隊烤鴨老店 一鴨兩吃 片鴨多汁嫩口 份量厚實肉肉多
雙十連假帶小帥們回豐原吃飯，就順道來去買一隻烤鴨回家加菜，而且這間開好久了，有二十年了吧。
來的時間剛好前面只有兩位在等，一下子就輪到我們了。不過我想要炒半鴨不辣半鴨辣，被老闆娘拒絕了，說他們很忙不方便＠＠明明後面就沒人了XD。雖然她後來有附辣椒給我，不過辣椒有下去炒過跟沒炒感覺還是不一樣啊>3<！
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反正還是買回家了XD。現在一隻要520元耶，豐原烤鴨會唱歌>”<，真的漲好多啊。台中買五百的我都心痛了！
不過味家香的鴨好像真的有比較實在比較大隻，份量有重肉也多。片鴨多汁厚實，但是給的蔥好短小，最近菜價很貴我知道。
炒鴨骨架我一直覺得哪裡怪怪的，是炒洋蔥耶，都沒九層塔，然後又恍然大悟，菜價貴啊>”<，吼，感覺買得真不是時候＠＠（還是它家現在都是炒洋蔥？）。雖然也不錯吃，但少了九層塔的香氣，吃起來口感還是弱了點。而且甜度蠻明顯的，感覺還是要加辣炒才好吃。希望下次有九層塔啊，我還是偏愛塔香炒鴨架。
應該是豐原人都知道的老店，豐原第一市場週邊，府前街和中山路口轉角，三信商銀對面。
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味家香脆皮烤鴨
地址：台中市豐原區中山路470號
電話：04-25296360
消費資訊請依店家公布為主。
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