台中人氣排隊銅板美食，咬下去會爆汁的湯包及蒸餃，內餡超紮實，營業是凌晨12點～

湯包控快照過來！糖糖今天又要來推薦一間很厲害的湯包店，很常營業時間還沒開始就有人在排隊等開店，就是這間位在台中北區的極品燒汁湯包蒸餃，主打湯包及蒸餃，最特別的是他們家的獨門醬汁，除了經典燒汁口味，還有川味麻辣及泰式風味，營業至凌晨12點，半夜宵夜想吃湯包、蒸餃也吃的到唷～

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極品燒汁湯包蒸餃位在台中北區永興街，靠近梅亭街這邊，小小的攤販，採外帶式為主，是說永興街美食甚多，要在這裡成為人氣排隊店，想必一定是有非常吸引人的地方，到底有多厲害，就讓我們繼續看下去吧～

極品燒汁湯包蒸餃都是現點現蒸，將蒸籠打開的那瞬間，飄散著迷人的白煙，加上撲鼻而來的香氣，糖糖口水都要流下來啦

極品燒汁湯包蒸餃菜單

極品燒汁湯包蒸餃除了原味湯包及蒸餃外，還特別研發了三種獨門醬汁，經典燒汁、川味麻辣及泰式風味，有分大小份，通通都是銅板價

燒汁湯包 小55元

小份的燒汁湯包共有8粒，在熱騰騰的湯包上頭淋上店家獨門的特製的日式醬汁，鹹香中帶點微甜滋味，再搭配大把蔥花點綴

湯包的外皮帶有厚度，不是超薄片的那種，湯汁鮮甜多汁，肉餡紮實，吸附著燒汁精華，糖糖覺得吃起來很像帶點微甜的肉燥香，還蠻特別的

川味麻辣蒸餃 小50元

小份蒸餃一份是10顆，這次口味點了特製四川麻辣醬，上頭除了蔥花外，還多了薑絲，還沒入口就可以聞到椒麻香氣撲鼻而來

蒸餃的餃皮一樣很Q彈，肉餡很紮實，剛入口還沒什麼感覺，吃到後面開始有香麻的滋味，尾勁辣勁十足，喜歡吃辣的朋友可以試試

泰式風味蒸餃 小45元

最後一個泰式風味糖糖一樣點了蒸餃，比起湯包，糖糖比較愛他們家的餃子多一些，Q彈的外皮搭配飽滿的肉餡，接著淋上店家特製的泰式風味醬汁，讓空氣中瀰漫著微酸氣息

泰式醬偏酸辣風味，會讓你越吃越辣，吃完之後整個很開胃，是說想吃到泰式風味的餃子還真不常見，糖糖個人覺得還不錯吃呢

極品燒汁湯包蒸餃除了原味湯包及蒸餃，還多了三種獨門醬汁可以選擇，不敢吃辣的朋友可以試試他們家的經典燒汁，鹹中帶點微甜滋味，喜歡辣味的朋友，川味麻辣跟泰式風味都是不錯的選擇唷，營業時間從下午4點至凌晨12點，不管是下午茶、晚餐還是宵夜，想吃湯包或蒸餃，來極品燒汁湯包蒸餃就對啦～

《店家資訊》

店家：極品燒汁湯包蒸餃-永興総本店
電話：0910-781277
地址：台中市北區永興街73號（永興街與梅亭街口）
時間：16:00~24:00；週三店休
臉書：https://www.facebook.com/a0910781277/