【三清洞摩西年糕鍋】讓人想念的韓國正統年糕鍋美味~在台中西屯也吃的到韓國店原名為吃休錢走/摩休敦納的年糕鍋囉!
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只要是對韓國首爾自由行有做過必訪美食功課的捧油應該都知道這間三清洞摩西年糕鍋,別名很多像”吃休錢走/摩休敦納”都是在說同一間,在首爾也有好幾間分店,2014年咱們和豬飛去首爾自由行的時候也吃過明洞店XD,後來三清洞店的舊店在2015年搬家換過外觀也直接用中文寫上〝三清洞摩西〞,應該也算是統一正名嚕。
而這間在逢甲附近的【三清洞摩西年糕鍋】是直接加盟引進台中的,所以年糕鍋使用的醬汁也是從韓國直送三清洞摩西年糕鍋的秘製甜辣醬汁呦,可說是原汁原味啊顆顆。
由於三清洞摩西年糕鍋7/26才開始試營運,目前只有先開放一樓的空間用餐喔!一樓坐滿大概可坐到30人,不過當天用餐時還是陸續有人在店門外候位。
牆上的年糕鍋每種看起來都好想點來吃看看呀!!
菜單可點下圖連至flickr看大圖,基本上計費方式就是一人要點一種年糕鍋的「口味」,然後店家會視人數把點的內容組合成一個共鍋一起享用;像我們當天一行六人就是分二邊、三個人一鍋這樣~
我們當天3個人是點一個雙人套餐再單點一個鍋可以享用到比較多東西,然後目前幫店家打卡或評論一鍋還可以多送一份蝦子。
飲料我們二桌都選了水梨汁,不過喝起來其實蠻甜的很像糖水XD。
三清洞摩西的隨桌水壼。
美麗又有氣質的闆娘親自為我們服務 ,超美的要不是有肚子根本完全看不出來是孕婦捏~~
瞧這一整鍋紅通通的的年糕鍋是不是讓嗜辣的傢伙們都熱血沸騰起來啦?上桌時實在讓人忍不住吞了好幾口口水呀!!!
我們這桌點的是烤肉、海鮮和蔬菜年糕鍋,麵的部份我們點了韓國冬粉和米麵,這二者建議要再煮一下才會比較好吃喔。
韓國冬粉比較偏粗,而米麵吃起來QQ的有點類似粉條的口感我們都覺得蠻好吃的!!!如果有機會再訪的話會再想點米麵來嗑~~
海鮮年糕鍋的部份,料是以淡菜為主!蝦子是打卡贈送的優惠呦~
當天的牛肉可能太早入鍋了,口感稍微有比較老一些,當下也有和美麗的闆娘反應,之後應該會再注意一下。
年糕鍋當中的主角當然就是年糕啦!份量還挺多的,口感的部份軟硬適中不會過軟或偏硬,加上三清洞摩西原汁原味的秘製辣醬真是好吃啊!!!而且因為年糕遇水會在胃裡膨脹,用餐過程中也一直喝水所以小吠覺得吃完還挺有飽足感的XD。
隨鍋附上的辣蘿蔔,可以視自己喜好搭配食用。
因為我們有點招牌炒飯,等到鍋裡的料都吃的差不多時,就可以通知服務人員來處理囉!!不過三清洞摩西不是在現場炒而是會拿到廚房裡炒好再端出來,而這是一份的份量所以看起來稍微有點空虛~味道上其實沒有使用太多上述年糕鍋裡的辣醬,就是基本的海苔味和鹹味而已和年糕鍋相較之下就覺得普通了點。
三清洞摩西年糕鍋的辣醬的確很夠味,味道的部份我們都覺得還不錯,但辣度都是固定的如果不太敢吃辣的話可以請店家加水稀釋;不過在份量上女生應該吃起來頗剛好甚至蠻飽的,但大食怪男生可能就吃完這頓會覺得….還可以吃這樣啦哈哈哈 ,總之如果是喜歡韓國辣醬的味道、或是想念年糕鍋這味的捧油們,還蠻推薦來吃看看的呦!!!
三清洞摩西年糕鍋
地址:台中市西屯區福星北二街11號
電話:04-2452 9511
營業時間:11:00-21:00(週一公休)