【熱血採訪】[台中美食]北區∥狀元閣港式茶餐廳~港式飲茶選擇豐富 正港港式點心、港式熱炒、美食 平日精緻午餐自由搭 逢年過節還有特別菜單(已歇業)
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喜歡港式飲茶的台中朋友,可別錯過漢口路四段的狀元閣港式茶餐廳。在寬敞舒適的用餐空間,享用知名飯店大廚掌廚的美味燒臘、熱炒,還有香港師傅製作的港式點心,道道讓人回吮指回味,現在狀元閣港式茶餐廳還推出「平日精緻午餐自由搭」,熱炒、港點自由搭配,相當實惠。(目前已歇業,請參考其他台中美食)
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狀元閣港式茶餐廳的用餐環境大器又舒適,有大圓桌、小方桌,還有包廂,不管人多人少用餐都很方便,還有樓頂停車場(20元/小時),不怕沒地方停車。
「平日精緻午餐自由搭」有A、B、C三款,菜色選擇很有彈性,可以依照人數或食量選擇適合的套餐,再搭配單點菜色。
這次我們選的三道熱炒是:鹹魚雞粒豆腐煲、冰晶油雞、櫻花蝦高麗菜。
鹹魚雞粒豆腐煲乍看之下有點像老皮嫩肉,口味則讓人想起以鹹蛋包覆的金沙豆腐,其實這鹹鹹的滋味是來自鹹魚拌炒雞蛋豆腐,相當下飯,很容易讓人白飯一口接一口。
肥嫩豐潤的油雞向來是我們的心頭好,尤其在炎炎夏日,這道透著清涼感的冰晶油雞相當討喜,很快就讓人搶食一空。搭配店家自製的泡菜享用也不錯。
在眾多菜色中,櫻花蝦高麗菜的口味顯得比較清爽,穿插在餐點中剛剛好。
這天的例湯是鴨肉福菜湯,餐後甜點則是杏仁露。
美味的港式點心讓人難以抉擇,除了套餐選擇三款外,大夥又加點了其他港點。
鮮蝦腐皮捲結合肥美的鮮蝦和腐皮,真是完美的組合,單吃就很美味,若喜歡變化一下,可以嘗試沾特調醬料品嚐。
香煎韮菜餅出乎我意料地美味,跟預期中的傳統韭菜盒完全不一樣,薄嫩的外皮間得赤赤香酥,內餡是飽滿的韭菜、肉餡和鮮蝦,讓人驚艷。
港點必點的臘味蘿蔔糕,吃來綿密卻不失軟嫩,值得點來品嘗。
金元寶般飽滿的蜜汁叉燒酥,鹹鹹甜甜的風味是很多人的港點最愛。
皮蛋炸蝦筒是讓人驚艷的一品,皮蛋和鮮蝦組成紮實的餡料,好吃!
其他港點還有鼓椒蒸排骨、豆沙芝麻球等,也都是熱門菜色。
再分享幾道單點的佳餚吧!
明爐宜蘭櫻桃鴨(1/4隻),簡單說就是我們口中的燒臘,當然稱得上是鎮店招牌之一。
鼓油皇炒麵是港式茶餐廳常見的炒麵,麵條比較細挺,口味不同於台式炒麵,口味還不錯。
享用港點時,一定要點份粥品,這次品嚐的是海鮮魚片粥,口味鮮美清淡,粥裡藏著各色海鮮,料多味美。
中蝦粉絲煲,紮實的蝦肉搭配入味的粉絲,微辣,相當下飯。
道地的港式飲品,這裡當然都有,凍檸茶、鹹檸七喜、絲襪奶茶,任君挑選。
凍檸茶裡裝了滿滿的檸檬片,先喝一口,再壓壓檸檬,讓檸檬的酸味滲入茶裡,享受雙重風味。
鹹檸七喜是在七喜汽水裡加了檸檬片和醃漬鹹檸檬,好新鮮的口味。
菜色不僅豐富,還不定期推出新品,讓人期待呢!(詳細菜單大圖和餐廳環境請點à狀元閣港式茶餐廳菜單篇)
逢年過節也會推出澎湃的桌菜,例如父親節聚餐就有4人套餐(特價1580元)和10人套餐(6800元)的特惠組合,2016/8/1~8/15,有興趣的朋友趁早預約喔!
(體驗/邀約)
【狀元閣港式茶餐廳】
地址:台中市北區漢口路四段297號
電話:04-22372298
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
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