熱血採訪│台中咕咕霍夫，造型可愛的茶蘋果蛋糕與鮮奶乳酪蛋糕來囉
宅配團購美食推薦 咕咕霍夫 茶蘋果蛋糕 鮮奶乳酪蛋糕
咕咕霍夫應該是我大學時代就開始吃的麵包店了吧~ 學生時代超幸福的事情就是下課後走到麵包店裡面，一邊聞著剛出爐的麵包香一邊挑選麵包。但這麵包還不能馬上就吃，要忍著，因為這可是明天的早餐呀！咕咕霍夫就是那時候超喜歡的麵包店之一，麵包超多樣化，每樣都好吃。不過這回要介紹的不是麵包，而是他們家在網路上宅配與團購超夯的產品- 茶蘋果蛋糕與鮮奶乳酪蛋糕。拉拉這回試吃兩種，親自到店面重溫逛咕咕霍夫麵包店的好心情，開心的把兩種產品都帶回家好好品嚐。兩種都好吃，非常推薦給同樣喜歡西點的你們。不是住在台中的朋友也不用擔心，網路宅配超發達，動動手指也可以把好吃的蛋糕帶回家。
咕咕霍夫在台中總共有六家門市，想買他們家的東西都超級方便。拉拉這回到的是大墩門市，一進到門市愛吃麵包的我還是先被溫暖黃光下的麵包所吸引。先shopping好吃的麵包再來冷藏櫃看親愛的蛋糕甜點。
不只麵包與蛋糕好吃，其實咕咕霍夫家的牛軋糖、土鳳梨酥、牛軋餅也很有名。是大家常常買來當伴手禮的常溫點心。
冷藏櫃滿滿的蛋糕超誘人，這次要推薦給大家的重點之一就是連食尚玩家都採訪過的鮮奶乳酪蛋糕，它可是咕咕霍夫網購商品裡的第一名呢！
其實愛吃生乳捲的我，對這個A+生淇淋捲也很有興趣。只是胃不夠大，先帶兩種產品回家就好，這樣A+生淇淋卷就等下回再來好好品嚐。
咕咕霍夫的蛋糕包裝盒都是用好漂亮的粉嫩藍色包裝，讓人收到時心情大好，一整個少女心大迸發。這樣漂亮的禮盒若是帶到人家家裡作客，或是當成小禮物送給朋友也讓人相當有面子呢！
一盒綜合鮮奶乳酪禮盒 12入 300元
以很平實的價格就可以吃到好好吃的糕點真的很值得。糕點的製作食材選用的好，吃到嘴裡會曉得。咕咕霍夫的鮮奶乳酪蛋糕選用無抗生素與藥物的樟草蛋、日本進口的金玫瑰菓子粉，純牛奶不添加一滴水下去製作。蛋糕體冷凍後食用像冰淇淋，退冰後食用像蛋糕，一種蛋糕兩種吃法好好吃。
鮮奶乳酪蛋糕總共有三種口味：原味、抹茶、巧克力。拉拉最喜歡綜合的乳酪蛋糕，因為三種鮮奶乳酪蛋糕都各有特色，這樣一次三種口味都吃的到。相較於一般的重乳酪蛋糕用餅乾底最為蛋糕底層，咕咕霍夫的乳酪蛋糕底層是柔軟的香草蛋糕體，香草蛋糕體和上層的乳酪口感很融合。
抹茶 超喜歡抹茶的香氣，有著抹茶的香氣卻不帶苦味。用刀子切下時的手感好好， 口感是那種好綿好綿，不用過度咀嚼就可以在嘴內化開的那種。咕咕霍夫的鮮奶乳酪蛋糕有著輕乳酪的細膩綿密，卻又有著重乳酪的濃郁好滋味。這麵粉、乳酪、雞蛋與糖的比例要調得多麼剛好，再搭配上剛剛好的烘烤時間才能有如此剛好的好口感呀~
巧克力 非帶著苦香的成熟滋味，咕咕霍夫的鮮奶乳酪蛋糕是小孩子會喜歡的巧克力牛奶滋味。
原味 最經典不敗的口味，輕盈口感卻有著香濃迷人的乳酪滋味。
乳酪蛋糕到處都有做，但能做出如此好口感的乳酪蛋糕卻不多。其實拉拉最喜歡從冷凍庫拿出來剛退冰沒有太久的那種口感，有點像冰淇淋又不完全是冰淇淋，冰涼涼的吃起來滋味更加濃郁迷人。
茶蘋果蛋糕 350元/個
在咕咕霍夫另外一項絕不可錯過的，還有這個超級可愛的茶蘋果蛋糕。這個蛋糕不管是要買來讓自己心情好，還是要送給姊妹淘，抑或是當作少人聚會的生日蛋糕都超級適合。
高高澎澎的茶蘋果蛋糕就像一整顆的大蘋果一樣，最中心還有以巧克力做成仿真的蘋果梗與綠葉。而厲害的地方還不僅僅於此，我們把蘋果剖開看看秘密吧~
原來茶蘋果蛋糕裡面好有玄機~~~外層的伯爵紅茶蛋糕體相當有彈性，濕潤又綿密好吃。拉拉很喜歡那淡淡又優雅的伯爵茶香，不愧是Twinings唐寧出品的伯爵茶，果然有著迷人的芬芳。中心的蘋果內餡剛從冷凍庫拿出來時像是冰淇淋一樣，酸甜好吃。慢慢退冰後會變成有點像克寧姆那樣柔軟綿密的蘋果餡，偶爾吃到蜜過的蘋果時還有種甜蜜的小驚喜。
這樣好看又好吃的茶蘋果蛋糕最適合在下午時分切一小片，然後帶著愉悅的心情慢慢品嘗。輕柔而輕盈的伯爵茶蛋糕體配上酸甜好吃的蘋果餡真是絕配，太讓人滿足啦！
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門市訊息：
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(04)2312-4798
407台中市西屯漢口路二段128號
▲逢甲門市
營業時間 08:30~22:30
(04)2451-5241分機10.11
407台中市西屯區青海路二段240-1號
▲漢遠門市
營業時間 09:30~22:30
(04)2236-9010分機10.11
404台中市北區漢口路四段220號
▲大墩門市
營業時間 09:30~22:30
(04)2473-4331
408台中市南屯區大墩路243號
▲車站門市
營業時間 08:00~21:30
(04)2225-6781
400台中市中區台灣大道一段1號
▲榮總門市
營業時間 07:00~18:45
(04)2359-9935
407台中市西屯區台灣大道四段1650號
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