【熱血採訪】吉兒義式花園餐廳,大推CP值很高的牛排麵、多層次風味松露燉飯,義大利麵、柴燒窯烤披薩、排餐、下午茶。附停車場,空間大可謝師宴聚餐
![](https://taiwan17go.com/wp-content/uploads/2024/08/2024-09-06_130134.jpg)
吉兒義式花園餐廳位在福科路上,剛好是在熱鬧的西屯路中科商圈隔壁條路,路邊停車格很多相當好停車,餐廳後方還有特約停車場。店內空間大超適合團體聚餐,中間還有場地可以讓主持人辦活動或表演,在官方粉絲頁上看到有團體自己來辦聚餐有魔術、跳舞等活動,或是架起投影機與布幕播放照片,看來吉兒義式花園也是個適合求婚的好地方呢!!整體餐點選項豐富,有義大利麵、燉飯、窯烤披薩、排餐、甜點、英式三層下午茶、咖啡、花茶,套餐價位上落在$350~750之間,聚餐時可挑到符合大部分人喜愛的餐點與價位
🍗 台中美食總導覽
⛺ 台中訂房優惠
吉兒義式花園不定期推出各種優惠
可能寫在布條、黑板或粉絲頁上
進去用餐前可以留意一下
蒂芬妮藍的櫃台與各種燈飾很少女風
其實這裡很適合和閨密來喝下午茶
當日有的甜點都會擺在玻璃櫥櫃中
下午時段較空閒也會看到師傅們現場製作喔!
用餐時間人也不少,只是空間很大所以看起來寬鬆
但是喜歡這種桌與桌間距大的,坐起來很舒服
也不會一直聽到隔壁在說甚麼
吉兒義式花園沒客滿不限時、有WIFI、少數插座可用
在最裡面還有一個靜態的親子空間
為啥說是靜態呢?因為這裡有很多書、少數的玩具
而不是熱鬧的球池或是砂池
是考量到其他客人的權益,又顧到帶小孩的媽媽們而設計
一旁的小小廚房可以扮家家酒
Nini小時候最想要這種的玩具組呢~
從裝潢、燈飾、兔子、玩具和甜點來看
感覺老闆娘一定有一顆很浪漫的少女心
主餐類有義大利麵、燉飯、窯烤披薩、排餐、甜點
排餐價位已含升級158元套餐後的餐點
其他的可以選擇單點或加不同價升級
+88元,麵包+湯品 + 飲品
+98元,沙拉 +飲品+甜點
+158元,餐前醋+麵包+湯品+沙拉+飲品+甜點
套餐的餐前醋、熱湯、沙拉、麵包
沙拉在蔬菜、水果配色鮮豔豐富,五色均衡
葉菜新鮮、邊緣不褐化,涼爽脆口
搭配葡萄乾與多種堅果和清爽優格醬
小軟法麵包帶點微溫,搭配自製香蒜奶油
撕開後的麵包柔軟蓬鬆一絲絲的
抹上奶油透出微微蒜香
多了翠綠色的點綴讓麵包看起來更好吃
以為提供的餐前醋只是一個小方杯
沒想到卻是完整的一杯高腳杯分量,很大方呢!
清爽蔓越莓帶著果酸香甜,超好喝!
今日濃湯是蔬菜湯
番茄的茄紅素讓整碗湯看起來讓人很有食慾
裡面還有大量洋蔥提甜,培根鹹香
一般以為外面餐點口味都偏重,但吉兒義式花園卻不會
這道湯的鹹淡恰好很合nini不喜重的口味,料多又好喝!!
這天Nini 和友人吃完餐點後覺得榮登第一名的主餐
【艾菲爾松露蘑菇鴨胸燉飯$338】
吉兒義式花園的老闆娘從國外留學回來
認識許多外國友人,店內餐點專程聘請義大利人指導
這款艾菲爾松露蘑菇鴨胸燉飯看似簡單
但是入口之後,口感豐富層次分明,真是一絕!
一般松露的料理,用量不多
而吉兒義式花園不只在燉飯中添加
完成之後,也添上”一大匙”
是的,看起來是小匙,但Nini是說一大匙
對於吃過這麼多次有松露的料理,這家店給得份量算多
特選義大利米加入松露醬、白醬一同熬煮
米心介於有熟未爛、帶點硬口感且粒粒分明
不會軟到像粥,更不是硬到像沒熟的程度
有口感又不過硬,這樣的燉飯讓我們超喜歡!!!
三大片的櫻桃鴨胸香氣迷人
皮下油脂豐富潤滑了整個鴨肉
放入口中咀嚼,明顯感受到鴨肉的甜
在燉飯中也有鴨肉丁
就跟燉飯用松露醬熬煮後又給上一匙松露一樣
讓你在品嘗松露、鴨肉中,無時無刻無論何種形體都能感受到
店內有個窯烤披薩,是使用木材燃燒的窯烤
這種方式會比一般電烤箱多了獨一無二的風味
披薩也是現點現做,所以要耐心等待喔!
【難忘費城洋蔥牛肉起司(10吋)$288】
看似簡單卻美味的窯烤薄皮披薩
在滿滿店家特製的起司醬上鋪了大量牛肉片
等完成後撒上紫色洋蔥,不只好看更添刺激口感
而且這道披薩是因為老闆娘在美國費城旅行時
所嚐到的難忘好滋味,因此特別出現在菜單上
吉兒義式花園的披薩是屬於薄皮
邊緣帶有脆度的!!記得趕快趁熱吃最美味
【炙燒翼板牛排松露鮮菇義大利麵$348】
餐點上桌看到有這麼多肉的時候,有驚豔到Nini
簡直牛排成了主角,義大利麵只是小小配角
使用的是翼板部位的牛肉
雙面煎過鎖住肉汁,裡面牛肉維持鮮嫩多汁
這牛肉實在太好吃了!!搶盡大利麵的風采
麵條部分,有的餐點是可以替換麵條種類的
選用寬版的麵條,讓偏愛有口感、刀削麵類的Blue就很喜歡
香甜的醬料也帶有松露味,好吃不膩!
【煙花女鮮蝦鯷魚義大利麵$288】
味道奔放有層次,口味強烈是煙花女義大利麵的特色
而這道的口味是特別由義大利師傅認可過的道地口味
在醬料中加了台灣人較少吃的鯷魚來提出特殊味道
在入口後的尾韻出現,在停頓咀嚼的空檔才會感受到
不是很大眾的香氣,但喜歡鯷魚味道的人會很愛!
會有那種終於在台灣找到有鯷魚味的義大利麵的感概
不須濃稠的醬料來巴住麵條
而是將辛香料細心炒出來的香氣纏繞其中
【杜蘭朵南瓜起司馬鈴薯麵疙瘩$288】
這道麵疙瘩特別適合喜歡烏龍麵、刀削麵類的人
特別有麵食口感的麵疙瘩沾滿濃郁南瓜泥
還有獨特的白色起司,可以牽絲得很長
nini and blue都很喜歡這道的南瓜與起司味道
是天然的南瓜甜,有泥、有片環繞其中
【貝禮詩奶酒咖啡$128】
喝下第一口就能感受到香甜奶酒味道
愛品酒的好友也非常喜歡!!
【玫瑰天使花草茶】
嚴選無農藥農場合作花草茶, 急速冷凍處理保留植物原色與香氣
裡面有甜薄荷,帶著清涼甜味,順口好喝
吉兒義式花園門口的小花園種著許多香草植物
都是店內很常用到的天然食材
需要用到馬上摘,最新鮮、無農藥
【吉兒手製新鮮檸檬塔$88 】
靠近一聞,檸檬天然酸香隨之而來
檸檬餡除了檸檬汁之外,還加了更能有香氣的檸檬皮
在口腔中散發的酸香,讓怕酸的Nini也很喜歡
【北海道風鮮奶焦糖布丁】
透過透明玻璃可看到明顯的香草籽
不加一滴水製作的奶酪香濃超好吃!!
真材實料的味道,大人小孩都會很喜歡喔!
【法國奶奶檸檬蛋糕】
看起來不怎樣的外表,吃下一口後有讓nini重新注目
入口後蛋糕體其實是濕潤綿密的
帶著檸檬淡淡清香,外觀和口味都不強烈刺激
但卻是會讓人想再吃的甜點,很讓人意外呢!
如果有壽星的話,還加送兔子冰淇淋喔!
使用的是明治冰淇淋,記得快吃以免融化了!
整體來說,吉兒義式花園餐廳餐點與環境都挺不錯的
是2016年新店,較少被人發現,很適合聊悄悄話的地方喔!
甜點部分都滿喜歡的,主餐大推松露燉飯和牛排麵喔
吉兒義式花園餐廳
地址:台中市西屯區福科路637號
電話:04-24633658
營業時間:11:00~21:00
不限時、有WIFI、插座、停車場
客滿或假日才有可能限時
必看推薦:
|