熱血採訪│一年只賣一檔期,去年賣到缺貨的台中浮誇草莓甜心終於回歸了
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每一年最讓人期待的浮誇草莓甜心終於回歸了!想吃的朋友要趁早預約,去年賣太好直接提早停售超扯的,畢竟這個很佔空間,又要靠師傅人力製作,每日製作產量有限,錯過就要等明年了,聽店家說,今年十月多的時候,就有不少人在敲碗詢問哪時候開賣呢。
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吉爾斯手作烘焙的生意一直不錯,尤其每到下午四點左右,更是尖峰時刻常常爆滿,一般會建議避開人潮時後來,附近斜對面跟後方都有停車場。
之前現場有免費咖啡可以喝,這次去還多了氣泡水的選項,既然都來了,當然要喝上一杯啦!
使用法國動物性鮮奶油,綿密細緻的口感,搭配偏濃郁的鮮乳風味,是我對他的第一印象,一般奶油蛋糕吃到後面都會有些膩口,這邊用的較高級,而且似乎有些減糖,我自己一個人就可以吃掉一半了。
浮誇草莓甜心帶回家時候長這樣,建議開車來會比較好,拿的時候要小心點,不然草莓蛋糕回家會有跑位的風險。
哇~~這個草莓看起來好好吃啊!
小朋友一看到滿滿的草莓超激動的,一直在那邊草莓草莓的喊!最後給了他一塊,沒多久就自己一人嗑光光,瞧瞧看多滿足的表情啊!
可以看草莓蛋糕的內層,還有布丁、草莓醬、切片草莓等,難怪會讓大人小人一吃再吃!記得一定要提前兩三天預約,越是靠聖誕節前,甚至還需要到七天前預約才能買得到呢,錯過就是等明年了。
之前沒吃過的草莓十勝布丁,一瓶100元說真的不是很便宜,不過後來查了一下網路別間,好像大家都賣差不多價格,有差別的是,上頭還加上了草莓,似乎更超值許多。
主打不添加半滴水,使用北海道十勝鮮乳,100%的原味鮮乳,入口時品嘗草莓香氣銜接著香滑細緻的乳香,我只吃到一口,剩下的全部我家小孩一個人吃光光了…..傻眼。
每年都有賣的草莓捲,我對這個的印象是草莓超級大顆的啦!草莓系冷藏保存時間都很短,三天內就要吃完唷。
瞧瞧看!有沒有!完全不騙你,最大顆的草莓都用來做草莓捲了,比店內在賣的所有系列草莓還大上一倍以上吧!
外層蛋糕體很有彈性,可以自己用手壓一下,會發現幾秒後又回彈了,實際吃起來的草莓口感是酸甜酸甜的,像似少女初戀的滋味。
北海道生乳檸檬蛋糕,外層可以看到許多檸檬絲,主要是用法國嘉麗寶白巧克力加入新鮮檸檬汁搭配而成的,台中的檸檬蛋糕吃過好幾間,這間算得上有一定水準的。
外層有檸檬巧克力淋面,咬下後的蛋糕體是鬆軟的,中間的生乳夾層讓整個蛋糕吃起來更有層次,是一種酸甜酸甜的組合滋味。
目前到12月底,店內還有滿百元集點活動,新舊會員享受的福利不同,買草莓系列商品時,別忘了加入會員更划算唷!如果最近家中有壽星或是想給小朋友一個難忘的聖誕之夜,浮誇草莓甜心都是最佳的選擇!心動嗎?不如馬上行動唷~
- 吉爾斯手作烘焙東山店
- 地址:台中市北屯區東山路一段338-1號
- 電話:(04) 24377737
- 營業時間:11:00 – 21:30
- 吉爾斯手作烘焙 豐原店
- 地址:台中市豐原區豐東路362號
- 電話:(04) 25158488
- 營業時間:11:00 – 21:30