熱血採訪│店小二串燒vs燒肉 — 台中聚餐、公司聚餐推薦|客棧裡賣異國料理
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推薦一間適合三五好友、公司聚餐的店家
店小二位在忠明南路與向上路口 主打燒肉、串燒、異國料理
外觀很吸睛 轉角的超大店面加上古代客棧造型,想要不注意也難
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門口還有一個兵馬俑,感覺好特別~
透過玻璃可以看到師傅正在烤肉串
用真的碳火去慢烤 雖然費時,但烤起來更香更好吃
先來介紹一下店裡的環境
裝潢就跟外觀一樣 中國風的感覺,連包廂設計都像古時候客棧
還提供宮廷服飾讓客人穿搭
有皇帝、太監、侍衛、宮女….等等 多人聚餐或慶生時,很適合用來炒熱氣氛
天花板上燈飾也很特別
一樓還有大螢幕 開放公司包場簡報或私人活動
遇到重要賽事或是跨年活動…等等 也可以和三五好友相約來熱鬧
店小二還有一個很特別的地方
它的酒精飲品種類相當豐富
美國、韓國、墨西哥、比利時、日本、泰國、西班牙….你想得到的這裏應該都能找得
如果沒有特別屬意的啤酒
也可參考一下排行榜 店小二很貼心把酒精濃度跟容量都標示出來
我們今天就點了女士最愛的水果啤酒
淡淡水果香、酒精濃度又不會太高 很適合點來配串燒
比較特別也有像香蕉麵包啤酒、太妃糖布丁啤酒、北岸加州美女啤酒.…等等
聽起來都好特別 下次想要點來喝喝看
一樓有開放式廚房
乾淨的料理空間和食材 公開、透明,讓客人用餐更安心
二樓幾乎都是包廂而且命名很有意思
吧檯區是太和殿 其它還有公公廳、王爺府、養心殿…等等
三五好友聚餐有自己的獨立包廂也不錯 和別桌客人也不會互相打擾
裝潢古色古香,真的有種穿越時空的錯覺~
二樓包廂都有排煙管
冬天時會開放讓客人體驗自己燒烤的樂趣
隔間以酒甕相隔還有紅色幕簾 真的有種客棧喝酒的感覺(笑~)
來看看菜單
第一次聽到店小二 以為主要是賣台菜
其實這邊販售各式異國料理 跟店名落差頗大的,反而有一種驚喜感
舉凡生魚片、串燒、炒物、炸物、壽喜燒、海鮮、漢堡、捲餅…..這裡都吃得到
因為料理種類多,所以蠻適合聚餐 能滿足大多數人的用餐需求
打星號部分是店家推薦菜色
抽屜打開裡面就有餐具和衛生紙
日式生牛肉 $240元
生牛肉表面有先炙燒過
薄薄的肉片 口感紮實、搭配清爽的日式和風醬,非常開胃的前菜
中間那層是涼拌洋蔥 跟牛肉一起吃也不錯
開胃之後 緊接著是各式串燒
明太子醬烤雞腿肉串(3串) $120元
雞皮烤得有點脆脆、肉質也蠻嫩的
加上明太子醬 整個就是很誘人
起司豬肉串(3串) $120元
會牽絲的起司一定必點啊!!!
軟嫩多汁的豬肉搭上濃濃起司 我還蠻喜歡的
鮭魚黃瓜串(3串) $150元
鮭魚肉很軟、油脂豐富
外層包一圈清爽的黃瓜薄片 剛好可以解解膩
來店小二吃串燒一定要來杯啤酒才過癮
比利時金牛頓蘋果 $155元(左) / 比利時富樂園芒果 $180元(右)
點了最受女生歡迎的前三名水果啤酒
倒酒時就能聞到淡淡的水果香甜
炎熱夏天裡喝上一杯冰啤酒 真是消暑暢快吶!!!
蘿蔓鮭魚卵 $180元
受不了晶瑩魚卵的誘惑點了它~
最喜歡鹹香飽滿、一咬噴汁的爽快 脆口的蘿蔓生菜更增添了口感
去骨秋刀魚串(3串) $130元
這道是店小二的招牌,必點!!!!!
很多人不喜歡吃魚其實是不喜歡清魚刺
店家先將秋刀魚的魚刺去除後再燒烤 十分貼心
完全吃不到刺、也不會苦苦 沾點胡椒鹽或是擠些金桔都很對味~
炸八國聯軍 $680元
這道菜一上桌讓大家都忍不住驚呼了~
一方面擺盤十分澎拜霸氣 容器也相當特別,居然是一輛卡打車
炸物超級豐盛 牌子上還推薦了食材與醬料搭配
感覺蠻促咪的,聚餐點這個就對了!!!!
脆薯、魚排、雞柳條、棒棒腿、洋蔥圈、雞翅、甘蔗蝦、干貝酥
連醬料都是八國聯軍 點一道就可以享受八種風味真是太酷了~
義式肉醬、法式芥末醬、韓式辣醬、美式塔塔醬、墨西哥辣醬
葡萄牙酸辣醬、泰式紫蘇梅醬、日式明太子醬
所有調味醬料都是店家自製而非現成的 感覺誠意十足!!
我們吃到好撐 只挑了幾種推薦組合嚐試看看
像是墨西哥辣醬、葡萄牙酸辣醬、泰式紫蘇梅醬….都還蠻特別的
當然你不見得要按照店家推薦的吃法
也可以試試其它搭配 說不定有意想不到的驚喜
現打當季水果冰沙(壺) $450元
店小二的冰沙都使用新鮮水果去打的
上次喝到西瓜冰沙、這次是奇異果冰沙 兩種都好好喝
如果是多人聚餐 可以直接點一整壺,很好喝一定會想再來第二杯
初飲初樂蘋果燒酒 $320元
後來老闆娘拿出韓國的蘋果燒酒
我自己沒有很愛喝燒酒 但還是有試了幾口
這燒酒帶有蘋果香氣 覺得女生會喜歡
特級厚切牛舌 $280元
敢吃牛舌的可以試試這道
嫩而Q脆的牛舌 帶著炙燒香氣,吃了一片回味無窮
美式烤豬肋排(大) $800元
像這種大份量餐點就要趁人多聚餐時趕快點
不然一個人哪有可能吃得完喇!!!
肋排烤得非常入味、醬料也很不錯
肉排如果可以再嫩一點會更好吃
南洋蒜香椰漿軟殼蟹 $360元
這道我個人非常喜歡
喜歡吃蟹又不會剝殼的朋友 選整隻都能入口的軟殼蟹就沒錯了
使用椰奶和蒜頭特製的南洋風醬料 風味濃郁而獨特
剩下的醬汁拿來沾八國聯軍的炸物 也是蠻好吃的
泰式月亮蝦餅 $280元
上次來也有吃到的月亮蝦餅
朋友的小孩超喜歡 當天吃了好幾塊、回家又外帶一份
外皮酥脆而內心飽滿、不油膩 還可以吃到蝦塊的口感唷
店小二營業到深夜2點
名符其實的深夜食堂 台中消夜、公司聚餐的好去處
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店小二串燒vs燒肉 (忠明店)
▋地址 : 台中市西區忠明南路229號
▋電話 : (04)2305-5225 / 0982-591-777
▋營業時間 : 週一~週日 17:30 – 2:00
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