熱血採訪|台中最美蛋捲店,吃現做蛋捲霜淇淋,看免費展覽

最近國美館對面出現一間台中最美蛋捲店,青鳥旅行原本就是台中很知名的店家,近期又拓展超有話題的概念店!除了流線型外觀相當有設計感,更延伸出獨家販售的蛋捲霜淇淋,並跟藝術家聯名策展,讓蛋捲店呈現多種風貌,一開幕就吸引不少人朝聖,近期再推出超美的中秋限量禮盒

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青鳥旅行|1分鐘影片搶先看

青鳥旅行國美店在哪裡?

青鳥旅行國美店就位在國美館對面,店面相當顯眼,一樓販售蛋捲霜淇淋、二樓則是展覽與伴手禮區!

現做蛋捲霜淇淋只有國美店獨家販售,加上超有設計感的外觀,讓前來朝聖的人潮絡繹不絕!

有別於一般的餅乾殼,這邊甜筒真的是以蛋捲製作,一層一層堆疊出來的薄酥口感,非常特別

青鳥旅行國美店菜單

每隔一段時間就會推出不同口味霜淇淋,來訪當時有北海道生乳、珍珠奶茶、綜合口味三種可以選

每支霜淇淋都會附上招牌灌餡蛋捲,整體看起來蠻有質感的!北海道生乳吃起來有濃郁奶香,口感卻很清爽,珍珠奶茶則帶有醇厚茶香,上面還用現煮小珍珠作點綴,兩種口味都好吃,只是最近天氣太熱融很快,記得不要拍太久呀

 

吃完霜淇淋可以上二樓吹冷氣看展覽,沒想到一間蛋捲門市居然能創造這麼多驚喜,以美食結合藝術帶給大家視覺與味覺的饗宴!

雲朵狀的不規則觀景窗是店內一大特色,從窗外看出去,對面就是國美館,裝潢也很有現代感,營造出很有藝術氛圍的小空間

除了主題展覽外,現場也展售蛋捲禮盒!不得不說今年中秋禮盒真的超美,品項除了灌餡蛋捲外,還有新上市的夾餡蝴蝶酥禮盒,8/31前還有早鳥預購優惠~

青鳥旅行|漫步星瀚中秋禮盒

青鳥旅行的漫步星瀚中秋禮盒絕對是今年收到最美的中秋禮盒之一!

融合油畫與水彩筆觸的「奇幻夜空」,表現玉兔在星月與雲海間嬉戲的中秋景緻,是伴手禮市場中獨有的藝術鐵盒,吃完餅乾會想收藏起來

青鳥旅行|中秋禮盒優惠

🌕 全檔活動:任選 2 盒折$30、任選 3 盒折$50
🌕 早鳥優惠:即日起至 8/31,任選 8 盒享 87 折、任選 20 盒享 85 折
🌕 消費滿 1 萬元並於 8/31 前取貨,再送 1 盒「12 入中秋禮盒」
🌕 官網中秋禮盒頁面連結

中秋禮盒有很多款,這次介紹的『綜合餅乾禮盒』一次品嚐青鳥旅行最經典的灌餡蛋捲和新推出的夾餡蝴蝶酥,第一次看到有餡料的蝴蝶酥覺得超特別,也很期待吃起來的口感

每一支蛋捲都有獨立包裝,想吃多少拆多少,較易於保存也方便當作隨身攜帶的小點心

青鳥旅行灌餡蛋捲

蛋捲一直都是老少咸宜的點心,灌餡蛋捲又讓樸實的蛋捲有了不同風貌,從包裝到內涵都很有質感

由多層薄酥外皮所堆疊出來的厚實蛋捲,口感上是偏酥脆而非硬實

內餡則有經典與真巧兩種系列

青鳥旅行灌餡蛋捲|經典蛋捲

原味肉鬆、海苔肉鬆、花生粒粒、芝麻沙沙四種經典口味,就如同它的名稱灌餡蛋捲,扎扎實實的內餡十足飽滿!四種甜鹹口味一次滿足,就連小朋友都很喜歡,一打開包裝兒子就跟我搶著吃

我最喜歡的餡料是香氣十足的肉鬆,配上蛋捲散發的淡淡奶香,越吃越涮嘴!海苔肉鬆除了在蛋捲裡面添加日本青海苔粉,就連內餡都是海苔肉鬆,一次體驗兩種不同的海苔滋味

芝麻沙沙和花生粒粒就是比較經典的口味,花生口味包著濃濃的新福源花生醬,還能咬到香脆顆粒感,芝麻口味則在芝麻蛋捲內加入低糖黑芝麻餡,同樣是香醇濃郁好滋味

青鳥旅行灌餡蛋捲|真巧蛋捲

如果你喜歡吃巧克力,真巧蛋捲也很推薦!這系列看起來不像有包餡,但其實蛋捲內側裹了一圈巧克力,遇熱微微融化的口感也是很邪惡~

醇黑真巧(歐式)、抹茶真巧(日式)、伯爵真巧(英式)、鐵觀音真巧(台式),透過蛋捲結合世界各地食材,讓大家用味蕾感受來自不同國度的特色!不僅在內餡做變化而已,就連蛋捲本身也都有各自的風味

醇黑真巧採用比利時85%黑巧克力製作,入口有濃厚的巧克力風味,吃起來是苦甜口感,抹茶真巧選用日本靜岡抹茶,不會到很苦但茶香細膩,伯爵真巧加入TWININGS皇家伯爵茶,包裝打開就好清香,連蛋捲皮都有舒服的茶香,鐵觀音真巧則使用重火烘焙的台灣鐵觀音,深沉茶香做成巧克力味道很特別,也是我最喜歡的口味!

真巧系列吃起來不會很死甜,而是帶有獨特茶香與微微苦甜感,比較成熟的風味

青鳥旅行|夾餡蝴蝶酥

第一次吃到有餡料的蝴蝶酥,覺得超特別,包裝也很有質感

超級酥脆的蝴蝶酥,咀嚼每一口都能聽到清脆聲響,吃起來也完全不油膩!原來青鳥旅行不只蛋捲厲害,連蝴蝶酥都很優秀

香辣起司偏重口味,香濃辣口吃起來很過癮!入口先是千層酥皮的奶油香氣,接著酥脆起司和鹹香的義式辣椒,讓整塊餅乾吃起來很有層次感

濃醇黑巧夾餡是苦甜巧克力,還咬得到巧克力豆,整體巧克力味相當濃郁!兩種口味一鹹一甜都很好吃,會讓人期待後續的新口味耶

 

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青鳥旅行 台中國美概念店

▋地址 : 台中市西區五權西路一段77號

▋電話 : (04) 2378-6226

▋營業時間 : 週一~週日 11:00~20:00 (蛋捲霜淇淋販售至19:00)

▋粉絲團 : 青鳥旅行 蛋捲的100種可能

官網中秋禮盒頁面連結

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