【熱血採訪】Babyface 手工烘焙:最有溫度的手作蛋糕,6款口味的磅蛋糕新上市,用最誠摯的心分享初生兒的喜悅
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這間《Babyface 手工烘焙》璇已經試吃過兩次了,前兩次是寫結婚喜餅,這次是寫彌月蛋糕,因為~姐又懷孕了!!!(←亂騙人,先扁!)
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哈哈哈~好啦!言歸正傳!其實《Babyface 手工烘焙》一直都有推出彌月禮盒,不過因為比較沒有宣傳,所以大家就會以為他們家是以結婚喜餅為主而已…
會喜歡他們家的產品是因為,除了是手工製作的之外,食材的選用也很叫人放心,因為老闆所製作的蛋糕都是可以放心給小孩子吃的唷!
有附一個提袋,但是我沒拍到,因為我們家那個凱文大概把它當垃圾袋丟了…家有愚夫,索力呀!
所以這張照片是從官網上捉了,很有質感吧?
這次彌月禮盒的主打產品是磅蛋糕,總共有6款口味…
包裝外盒就是這樣長條型的,白色外盒加個粉色的蕾絲帶,看起來很簡單高雅…
打開盒子裡面裡面就是產品說明,還放了一張貼心小卡哦!
小卡可以當做名信片使用,把心意初生兒的喜悅寫在小卡上寄給朋友…
因為是常溫蛋糕,所以有用封膜包起來,未拆封的話,建議保存期限是10天,拆封之後3天內要吃完哦!
其實當過媽的人都知道,剛生完小孩、坐完月子,接著又要忙著送彌月蛋糕,有時候時間真的卡很緊,所以彌月禮盒幾乎都要分2~3天才送的完…
這個時候就不建議訂需冷藏的蛋糕了,因為這樣一來只是逼死自已呀!
青蔥肉鬆鹹味磅蛋糕 – 很少看到有磅蛋糕是做鹹口味的呀!總算突破以往的口味限定,剛好可以滿足一些不愛甜的朋友…
裡面就是青蔥和肉鬆的內餡,吃起來其實是有點鹹甜交錯,還帶有青蔥的香氣…
這款我切給璇媽吃,她老人家很愛,直說:「這個不會乾乾的,有好吃!」
另外一個朋友吃了是覺得鹹度可以比甜度再明顯一點,口感會更完美!
但是聽說這個朋友嘴吃嘴嫌的朋友一個人當天就把一條給嗑完了…(是餓很久膩!?)
朋友還說:「這個搭配黑咖啡,很適合!」
璇媽表示:「我都配溫豆漿…XDDDDD」
其實這款的味道就很像我們一般吃的鹹蛋糕,只不過是它的質地由海綿蛋糕變成磅蛋糕罷了!
橙心橙意磅蛋糕 – 我個人覺得”橙”對我來說有一種不可抗拒的吸引力,即便只是字面上的”橙”字我都覺得很美…
“橙”有一種清新和淡淡的少女情懷那種氛圍…(路人表示:到底在耍文青個什麼勁!?)
磅蛋糕上面就是醃漬過的橙片,吃起來酸酸甜甜的…
沒錯!就是傳說中~戀愛的滋味!哈哈哈哈哈…
這款應該是我個人的最愛吧!我喜歡柳橙的果香氣,吃起來很清爽不膩口…
我覺得這款是只要喜歡甜點的人都會愛的口味哦!
萊姆葡萄磅蛋糕 – 以天然蜂蜜為基底,搭配麥斯蘭姆酒浸泡葡萄乾…
這個我有喜歡,關鍵字是”酒”!
酒香可以平衡蛋糕本身的甜膩感,完美的好情人!
《Babyface 手工烘焙》這次推出的幾款磅蛋糕,口感都很紮實溼潤,吃了不會有卡喉的問題,所以應該是連老人和小孩都可以接受…
除了以上三款,另外還有 1. 非常莓好磅蛋糕 2. 香蕉布朗尼磅蛋糕 3. 抹茶紅豆磅蛋糕 等三種口味!
璀燦奢華(流金系列) – 最後這款就是璇之前介紹過的彌月小禮盒,這個盒子很漂亮唷!
裡面都是手工餅乾,總共有12款品項,可以參考一下上次寫的內容,天然不含防腐劑,是父母親用愛兒女的一顆心所做出來的餅乾…
Babyface 手工烘焙
地址:台中市西區自由路一段40-15號
電話:04 2372 7067
營業時間:12:00–20:00
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